茶托是茶盞下面的盤狀的器皿,在茶托的中央有圈座,可以承托盞碗,它的別稱還有托子、托盞、碗托、茶舟、茶船等。
每當說到茶具,茶壺以及茶杯總是受人提及最多的,而茶托就像一只奔跑在沙漠中的螞蟻。然而,古往今來,茶托的配角地位卻不可撼動。
喝茶的時候,有茶托可以避免燙手也不用擔心茶湯濺到身上。
茶托受人器重,是從古代就開始的。古時候用金銀或者是名瓷制成的茶托是貴族茶人們的深愛之物。
“富貴家茶杯用托子,曰茶船”;“裸用雞彝鳥彝,皆有舟”等史料有記載,在《茶經(jīng)》中也說過,在唐朝以前喝茶用的茶具都是食物器皿混在一起的,而到了唐朝,茶具變成了一個系統(tǒng),茶盞成為非常流行的茶具,后來又增加了茶托進行配套,可以讓茶具更加形象化。
茶托是誰發(fā)明的呢?從茶托歷史看,據(jù)傳茶托是公元780年至783年間西川節(jié)度使崔寧的女兒首次發(fā)明的,她讓工匠根據(jù)她的想法,用漆制環(huán)代替融蠟做出茶碟中的茶圈。
之后,茶托就開始盛行了。對于這個發(fā)明傳說,其實有很多史料有記載,如唐代李匡義《資暇集》、宋代程大昌的《演繁露》等。而考古學家們則表示,其實茶托的起源是晉朝,在南朝時盛行。
后來,茶托的實用性以及裝飾性越發(fā)明顯,演變到了一托多盞。蓋碗茶盛行時,更加離不開茶托。于現(xiàn)在,很多匠人們潛心研究如何讓茶托更加深入得呈現(xiàn)它的特點。
藝術(shù)總是讓藝術(shù)家們快樂無比,對于茶托而言,卻也是一件非??鞓返氖虑?,因為,并不是沒有人關(guān)注它,而是有人正在用智慧讓它變得更好,更為人所知。
攜灑脫的生活態(tài)度,覓得一處幽靜,讀著寧靜致遠的哲學,從茶托處端起茶杯,品飲細啜,求得一份怡然心境。
有人不安于現(xiàn)狀,總想為喜愛的茶具付出更多,于是很多茶具創(chuàng)意悄然而生。尋得與自然界相處,往往浪費心思和時間,還有金錢。
想要覓得一份靜謐,在山水環(huán)抱中喝茶,其實可以在茶具上下點功夫的,比如上面的山水創(chuàng)意,精致的茶托被鐫刻得自然之美栩栩如生。
做我們這行的,不管住豪宅還是城中村,基本都騰出個空間,作為茶室。
剛?cè)胄袝r,偶然一次,和同事聊天聊得盡興,她便邀請我去家里喝茶,然而不到三秒鐘,她又改變了主意,原因竟是茶具還不齊全,家里少了點東西,包括茶托。
這個同事是一位早已入行的茶人,到現(xiàn)在竟然茶具還不齊全。我感嘆她對茶具的要求,也突然領悟:心心念念茶托被忽略,其實,是好的茶托難遇見。
從不羨慕成群結(jié)隊,也不羨慕多么耀眼璀璨;
靜謐的環(huán)境里,一直在默默的照亮自己;
充當配角也無所謂,因只想被一個人讀懂;
一茶,一盞,一舟;
托起的,是一份瀟灑。