圖來源:南茗佳人
宜興紫砂壺自古以來就以良好的口碑贏得了很多壺友和茶友的喜愛與好評,也成為泡茶的首選茶具,那么為何都說紫砂壺能助茶呢?下面就為大家來說說。
所謂的紫砂壺能助茶,其實(shí)就是指宜興紫砂壺的宜茶性,正是紫砂壺的這個(gè)特點(diǎn)使得宜興紫砂壺紅遍大江南北,成為壺友和茶友泡茶的首選。
宜興紫砂壺有著高致密度的多孔狀結(jié)構(gòu),具有較強(qiáng)的吸咐力,對茶而言,可聚香不散,所以泡茶可保持茶的原汁原味。其透氣性強(qiáng),能讓茶葉不易霉餿變質(zhì),擁有更長久的保存時(shí)間。
另外,紫砂壺能助茶最主要還體現(xiàn)在紫砂泥優(yōu)秀的特性,在保溫的同時(shí)也不會(huì)燙手,時(shí)間久了壺體會(huì)顯現(xiàn)出更加溫潤的質(zhì)感,正是這些獨(dú)特的品質(zhì)讓紫砂壺具有助茶這個(gè)其他茶具無法比擬的功能。