養(yǎng)壺的“養(yǎng)”字銓應(yīng)理解為保養(yǎng),養(yǎng)壺如養(yǎng)性,是一個漫長過程,應(yīng)在品茶的過程中養(yǎng)壺,把它當(dāng)成人與物的交流和溝通。
紫砂壺未用之前是一種色,用了之后,又呈新色。個人把玩不同,用茶有異,其色也千壺千面。
一旦每天沏茶,保養(yǎng)得法,壺的表面會漸漸生成一種光澤,顯得溫潤如玉。
養(yǎng)壺的方法很多,但原則基本相同,如:
1、用畢應(yīng)用沸水將壺身內(nèi)外徹底洗凈。
2、切忌油污接觸、異味污染。
3、用茶汁滋潤壺表。
4、適度擦拭。
養(yǎng)壺要注意這些:
1、切忌心急
養(yǎng)護是個漫長的過程,不可能一蹴而就,堅決不能用細砂布或砂紙拋光布等擦拭紫砂壺,這樣會損傷壺的表面,使壺失去自然光澤、留下劃痕,從而破壞紫砂質(zhì)感。
2、切忌剩茶
有些養(yǎng)壺的人,認為將飲剩的茶汁留在壺里有助于壺的養(yǎng)成,這是錯誤的認識。雖然用紫砂壺泡茶確實有隔夜不餿的特點,但隔夜茶會有陳湯味,對紫砂壺損害很大!而且不衛(wèi)生,對身體不利。
3、一茶一壺
有些人喝什么茶都用一把壺,這樣不妥。應(yīng)做到飲什么茶用什么壺。