我見過很多人,隨手拿起茶巾擦拭茶桌上的垃圾,接著又隨手扔到了一邊,當茶具上沾了水漬時,又拿過茶巾把水擦干。
如同抹布一般臟兮兮的茶巾用來擦茶具???實在是有點不忍直視!
茶巾的使用,不僅代表著你的知識儲備,更代表了你個人的修養(yǎng)和品味,茶巾用得對不對,直接關(guān)乎于你的形象!今天是茶君就來給大家講講茶巾詳細的使用方法!
01茶巾的兩種折疊方法
茶巾常用的疊法有兩種,一種是“三折法”,另一種是在“三折法”的基礎上更進一步的“疊被法”,疊成像小被子一樣的形狀。
這兩種折法各有所長,“三折法”面積大方便使用,“疊被法”更精致小巧,可根據(jù)茶桌大小和茶席布置來選擇。
02茶巾應該怎么擺放?
茶巾的擺放位置,最常見的是放在桌前正中間。這樣既不會太過顯眼,也方便使用。另一種擺法,是放在泡茶者的右側(cè)手容易夠得著的地方(慣用左手泡茶者放在左側(cè))。
無論擺在哪里,原則就是既不喧賓奪主又方便取用。需要注意的一點就是,茶巾擺放時沒有折痕的一面是向外對著客人的,而有折痕的一面對著自己。讓客人看到最整齊的一面,是禮貌的體現(xiàn)。
03什么情形下需要使用茶巾?
很多茶友把茶巾當做抹布來使用,擦桌子、抹污漬、甚至掃除桌面上的垃圾。
其實,茶巾主要是用來清潔茶具底部和桌面的少許水漬用的,不能像抹布那樣使用。
在泡茶之前,使用抹布將茶桌清潔干凈,在泡茶過程中如果需要大面積清理桌面也應該使用另外的抹布或紙巾,清潔完之后應脫離客人視野。
茶巾應在自己的崗位上,保持干凈和整潔,時刻待命。
04茶巾不可當做抹布使用
茶巾需要接觸茶具,理應是非常干凈衛(wèi)生的,這樣才能看起來賞心悅目,用起來也放心。
茶巾沾了茶水,容易潮濕滋生細菌。原則上,每次泡完茶都應該將茶巾清洗并晾干,以保證下次使用時茶巾是完全干凈的。
如果時間上來不及,也需將茶巾打開掛晾,而不繼續(xù)保持折疊狀態(tài)。
05茶巾應如何選購?
形狀上,常用的茶巾是正方形的,折法如前文所說,長方形的茶巾也大同小異。
顏色上,茶巾應以深色為主,因為淺色茶巾容易沾染茶漬,不便于清洗。在選擇茶巾時,應考慮到整個茶席色彩的搭配。
材質(zhì)上,茶巾要兼顧吸水性和易清潔性。茶巾要具備一定的吸水性,但同時又不能過于毛絨,否則不易清洗。
小小的一塊茶巾,使用起來也是大有學問。
茶本高潔,所以與茶相關(guān)的器具也都應該保持干凈。干凈,是對茶、對賓客的尊重,是禮儀的體現(xiàn)。茶桌上的每一件茶具的使用,都離不開對禮儀的考慮。