袁應德，中華傳統(tǒng)工藝大師，云南省工藝美術(shù)大師，紅河州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，生于1948年，出生制陶世家，建水縣工藝美術(shù)陶廠退休，從業(yè)至今已50余年，建水紫陶研究會會員，紅河州工藝美術(shù)行業(yè)協(xié)會會員，云南省工藝美術(shù)行業(yè)協(xié)會會員。

袁應德于紫陶極具天賦悟性，13歲即得名家向逢春之子向福功親傳陶藝，制泥、拉坯、雕刻、填泥、燒制、打磨等各道工藝無不精通，尤以拉坯最為精湛非凡。其作品造型古樸洗煉，保有“建水紫陶”傳統(tǒng)器形的厚重典雅之美，亦有自我個性的流暢通達之神。遠觀其器造型，線條變化諧美，猶如水墨國畫寥寥數(shù)筆盡顯氣勢神韻。器形美是陶器價值及魅力的首要決定因素，袁應德以此絕技成名，建水陶界的拉坯領(lǐng)軍人物。作品以茶壺、玉蘭瓶、博古瓶最具代表，茶壺輕巧精致，關(guān)水性能收放自如。玉蘭瓶則為建水陶界一絕，以拉坯難度甚大，至今能制此瓶者屈指絕無。博古瓶古樸大方，造型優(yōu)美。其作品深受國內(nèi)外文人雅士、民間收藏家的喜愛。袁應德研究建水紫陶幾十載，畢生致力于“傳承延續(xù)紫陶傳統(tǒng)工藝”，堅持用成品率極低的“傳統(tǒng)土窯”燒制幾十年，追求天然偶得的“窯變”色澤，使建水紫陶區(qū)別于其它陶類的獨特魅力得以展現(xiàn)。

在研究建水紫陶的幾十年中，袁應德為了建水紫陶傳統(tǒng)工藝后繼有人，積極培養(yǎng)了許多新人，毫不保留地親傳傳統(tǒng)技藝技法。為建水紫陶文化的傳承發(fā)展作出自己的微薄貢獻。鑒于袁應德在建水紫陶業(yè)的影響力，經(jīng)建水紫陶研究會推薦，中國中央電視臺華夏文明欄目組于2005年以袁應德紫陶坊及袁應德本人為代表進行了《雅陶出建水》節(jié)目的攝制宣傳。

2006年中國云南電視臺也以袁應德為代表進行了《守望陶藝》節(jié)目的攝制宣傳活動。2008年9月中國云南電視網(wǎng)《民生關(guān)注》欄目也祥細報道了袁應德的陶藝人生。2012年5月參與了中國中央電視臺CCTV7農(nóng)廣天地欄目《云南建水陶》節(jié)目的攝制宣傳工作。在2007年10月其作品依據(jù)《中國創(chuàng)造民間文化品牌評定（民間藝術(shù)品牌產(chǎn)品質(zhì)量等級標準）試行草案》獲“中國創(chuàng)造民間文化品牌AAA珍貴藝術(shù)品獎。在云南省首屆“工美杯”工藝美術(shù)精品博覽會作品評審中，《如意壺》獲得金獎，《大號大口玉蘭瓶》獲銅獎。

2009年10月云南省第三屆“工美杯”工藝美術(shù)精品博覽會作品評審中，《茶壺套件》獲銀獎，《圓茗壺》獲銅獎；2011年8月云南省第五屆“工美杯”工藝美術(shù)精品博覽會作品評審中，《梨型大茶壺》獲銅獎。2009年10月在中國工藝美術(shù)大師作品暨國際藝術(shù)精品博覽會上，《畫筒》獲得銅獎；2011年在第十二屆中國工藝美術(shù)大師作品暨國際藝術(shù)精品博覽會上，《窯變敞口梅瓶》獲優(yōu)秀獎；2012中國昆明首屆陶醉中華？彩云之陶藝術(shù)節(jié)上作品《白泥山水敞口梅瓶》榮獲銀獎，《撒金書法直筒》榮獲銅獎；作品入選《中國當代藝術(shù)收藏指南》《中國傳世名作收藏與鑒賞》《中國工藝美術(shù)雜志》。多年來為建水紫陶的宣傳做了許多工作，在社會上有一定的影響力和知名度。