段泥紫砂壺泡綠茶、鐵觀音、烏龍茶生茶、黑茶、熟普、陳茶,用段泥紫砂壺一定記住不能用顏色太深的茶葉,不然花了白養(yǎng)了。
段泥紫砂壺適合泡的茶:1、綠茶類(lèi),紫砂壺胎輕質(zhì)疏,好沏綠茶。
2、鐵觀音,紫砂壺高身筒(如井欄)是泡鐵觀音茶利器。
3、烏龍茶生茶,紫砂壺適合泡輕焙火系列的烏龍茶生茶。
4、黑茶類(lèi),紫砂壺紫泥泥質(zhì)較為疏松,利于吸附黑茶類(lèi)不好的倉(cāng)味,其交換作用也可以使茶湯的味道更好,身筒高更有悶泡的作用。
5、熟普,紫砂壺適合泡熟普,但是熟普洱湯色過(guò)濃,容易造成段泥吐黑。
6、陳茶,紫砂壺小身型淺黃色。荷香散普,能還原出陳茶的內(nèi)函與本味。
段泥簡(jiǎn)介:段泥,也叫團(tuán)泥,一種本山綠泥和紫泥的共生礦土。本山綠泥和紫泥都是紫砂的原礦。產(chǎn)地:黃龍山,原礦綠灰色,是紫砂泥中夾層中的夾脂,燒成后呈米黃色。窯溫:1180度。收縮比:約為12%。段泥含鐵量低,一般在2%左右。如果高于2%,則顏色偏黃偏深。段泥氧化氣氛中燒成色澤由淺 黃色向紅黃色、深黃色、黃褐色變化。
共生的意義是自然形成,而且兩種泥性質(zhì)一致,段泥原礦目前非常稀貴,現(xiàn)在宜興制壺人開(kāi)始用本山綠泥加紫泥來(lái)人工調(diào)配,形成非自然段泥料。
段泥料在本山綠泥里似乎只起了改變其顏色的作用。有層次,象玉石。段泥燒不出本山綠色,本山綠泥燒出是很嬌嫩的一種純純的黃顏色。段泥用于燒制陶罐行業(yè)。段泥所燒制的紫砂器,基于段泥,也會(huì)有變化,不但是在顏色方面,還有調(diào)砂等效果。