黑紫砂壺,燒制于明代中國(guó)宜興的一種紫砂窯變品種,也是紫砂的一種。
黑紫砂壺與紅紫砂壺:紫砂壺并非看紅黑,而是看泥料,粗略有三大類:紅泥、紫泥、綠泥,至于顯色是看泥料中的鐵含量,燒制時(shí)間和溫度也會(huì)有影響。判斷紫砂壺好壞,不單從泥料判斷,泥料不值錢,更多的是師傅的工藝,也就是常說的做工。問題的這兩者沒有可比性。
紫砂壺的好處:1、泡茶不失原味,色香味皆蘊(yùn),能使茶葉越發(fā)的醇郁芳沁。
2、紫砂器使用的時(shí)間越長(zhǎng),器身就越光亮,這是因?yàn)椴杷旧碓跊_泡過程中也可以養(yǎng)壺。
3、紫砂器的冷熱急變性好,即可以放到火上燒,也可以在微波爐中使用而不會(huì)爆裂。
4、傳熱慢,而且保溫,若使用提攜無燙手之感。
5、坯體能吸收茶的香氣,用常沏過茶的紫砂壺偶爾不放茶葉,其水也有茶香味。
6、紫砂壺的泥色與經(jīng)常沖泡的茶葉有關(guān),泡紅茶時(shí)茶壺會(huì)由紅棕色變成紅褐色,經(jīng)常泡綠茶時(shí),砂壺會(huì)由紅棕色變成棕褐色。壺色富于變化頗耐人尋味。
7、宜興紫砂有很好的可塑性,入窯燒造不易變形,所以成型時(shí)可以隨心所欲地做成各種器形,使紫砂器的花貨、筋紋的造型能自成體系
8、獨(dú)特的透氣性能。所制的花盆透氣不透水,栽培花木極易成活,不容易爛根。另外其透氣性能好,使用其泡茶不易變味,而且隔夜茶也不會(huì)餿。