半月紫砂壺泡適合泡白茶、黃茶、綠茶、青茶、紅茶、黑茶,其缺點就是不透明,無法觀茶湯的顏色。
半月紫砂壺適合泡的茶葉:半月紫砂壺適應(yīng)任何茶的沖泡,白茶、黃茶、綠茶、青茶、紅茶、黑茶。
紫砂壺適合各種茶沖泡,其缺點就是不透明,無法觀茶湯的顏色,為補救之,最好采用水晶玻璃杯當作公道杯,能看到晶瑩剔透的的茶湯如琥珀。
紫砂壺沖泡太平猴魁等特色茶葉,也無法看到茶葉的豎立于水中的姿態(tài),用玻璃杯更妙。
紫砂壺小知識:紫泥、段泥、降坡泥中、大品壺適合沖泡黑茶類,身筒高一些更好。紫泥、段泥、降坡泥泥質(zhì)較為疏松,利于吸附黑茶類不好的倉味,其交換作用也可以使茶湯的味道更好,身筒高更有悶泡的作用。但熟普由于湯色過濃,容易造成段泥吐黑,應(yīng)該在試養(yǎng)后再持續(xù)泡養(yǎng)。本山綠的小壺如西施,小身型淺黃色,專泡陳普,尤其是荷香散普,能還原出熟普的內(nèi)函與本味。