普洱茶分為生茶和熟茶兩種，普洱茶內(nèi)含豐富物質(zhì)，如茶多酚、茶氨酸、膠質(zhì)物、天然可溶性糖等，喝普洱茶并沒有季節(jié)限制，春夏秋冬皆可飲用，但需要注意飲茶用量，不宜喝涼的茶湯以及隔夜茶。

喝普洱茶什么季節(jié)喝比較合適：

1、春飲普洱重養(yǎng)生

春季人體處于舒發(fā)之際，可選擇陳放的普洱熟茶，這樣的茶既有溫性，又有活性，更利于散發(fā)冬天積郁在人體內(nèi)的寒邪，能促進(jìn)人體陽氣生發(fā)，使人精神振奮，消除春困。

2、夏飲普洱益祛暑

夏季暑熱蒸人，此時(shí)宜飲生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有清熱、消暑、解毒、去火、止渴、強(qiáng)心提神等作用。生茶富含茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養(yǎng)之效.

3、秋飲普洱能降燥

秋季天氣干燥，常使人口干舌燥，宜喝半生熟發(fā)酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用，取兩者之功效。這樣飲用茶性適中，介乎生、熟茶之間，不寒不熱，能生津降燥，很適合秋天氣候。

4、冬飲普洱保健康

冬季養(yǎng)生重在御寒保暖，提高抵抗能力，此時(shí)宜喝熟普洱茶，其色褐紅，暖意滿懷且熟茶性味甘溫，善蓄陽氣，生熱暖腹，能夠強(qiáng)身補(bǔ)體，加奶、糖調(diào)飲芳香不改，從而增強(qiáng)人體對冬季氣候的適應(yīng)能力。

好的普洱茶有哪些特性：

一、純正性

飲茶是消費(fèi)，是為了享受其美味，因而茶中不宜有異常而使人厭惡的滋味或氣味。而這類滋味和氣味多來源于加工或保存不正常。要使茶避免這類異味，加工和保存都必須正?；?/p>

二、茶味醇厚

茶味醇厚包括茶特有的滋味和氣味濃郁，亦即微帶瞬間苦澀味而偏重于甘醇味的難于言狀的綜合性“滋味”和誘人的香氣濃郁，也就是先人所謂“味厚”，并非指苦澀味偏重。

三、生津潤喉性強(qiáng)

飲茶的目的還為了生津潤喉，使喉嚨滋潤滑膩而舒適，消除及避免口舌和喉嚨的干燥感。生津潤喉度高，符合“溫”所包括的標(biāo)準(zhǔn)范圍。“古六大茶山”純生態(tài)老樹喬木茶在這方面也幾乎都是上好的。

四、苦澀味適中且入喉速消

真正的茶味并不是苦澀味，而是隱藏在苦澀味背后的，由苦、澀、甜三味巧妙調(diào)和形成的只有該茶才特有的濃釅爽口的甘醇味及其獨(dú)賜的感受。

苦澀味消失后往往接著“回甘”，其快慢、強(qiáng)弱和持久度因茶而異。同片區(qū)茶中，人為灌木茶（即臺(tái)地茶）的苦澀味偏重，老樹尤其老喬木茶的苦澀味較輕而且消失得更快，甘甜味較濃，回甘也較好。

五、經(jīng)久耐泡

茶只有耐泡度較高，其多道茶湯才會(huì)“味厚”，才滿足其“好”的條件，再說，許多產(chǎn)品都講求耐用與否，而耐泡的普洱茶也才經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。西雙版納普洱茶各片區(qū)各樹形的茶的耐泡度互異，在茶量、水量和沖泡時(shí)限適當(dāng)?shù)那绑w下，“古六大茶山”天然老樹喬木茶相對較耐泡。

六、有珍藏價(jià)值

普洱茶與眾不同的突出特點(diǎn)，是妥善保存的保質(zhì)區(qū)沒有嚴(yán)格的時(shí)限性，并有較高的珍藏價(jià)值。