一、是否可以蒸著吃
雪蓮果可以蒸著吃,不過(guò)口感可能不好,它在蒸熟之后不像土豆的口感,倒是和梨差不多,因?yàn)樗械矸哿渴呛芎玫?。具體的吃法,可以根據(jù)的喜好決定。它是完全可以直接生吃的,只要將果實(shí)用刀削掉就能吃,口感是非常好的,不僅又脆又多汁,而且味道還十分特別,吃起清甜可口。
二、正確吃法大全
1、煮湯:在煮湯的時(shí)候,可以將它和雞肉、豬肉、排骨一起煮。正常煮湯就行,在快煮熟的時(shí)候?qū)⑺胚M(jìn)去,調(diào)成小火煮半小時(shí)到一小時(shí)就可以了。
2、炒食:用雪蓮果和肉絲或蝦仁一起炒,味道是很好的。在炒的時(shí)候可以按照自己的口味,選擇所要搭配的蔬菜。
3、煮粥:把雪蓮果切好后放進(jìn)鍋中,加上米和水,一起熬即可。還可以選擇其他的食材,熬制成糊狀盛出來(lái)即可食用。
4、沙拉:挑選幾種自己喜歡的水果,把雪蓮果和其他水果一起拌在一起,淋上自己喜歡的調(diào)味品,就能食用了。