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小罐茶滇紅茶怎么泡

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-28 19:11  來源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):2820
內(nèi)容摘要:小罐茶滇紅茶怎么泡,首先準(zhǔn)備蓋碗、4克干茶(一罐),茶與水的比例為1:40,首先將小罐滇紅茶投入蓋碗中,然后注入沸水,浸潤3秒后倒掉,此為洗茶,接著再次沿碗壁注入沸水七分滿,然后蓋上蓋等待5秒左右出湯,最后

小罐茶滇紅茶怎么泡,首先準(zhǔn)備蓋碗、4克干茶(一罐),茶與水的比例為1:40,首先將小罐滇紅茶投入蓋碗中,然后注入沸水,浸潤3秒后倒掉,此為洗茶,接著再次沿碗壁注入沸水七分滿,然后蓋上蓋等待5秒左右出湯,最后用公道杯將茶湯倒入茶杯,即可品飲。

小罐茶滇紅茶怎么泡:

1、水溫:沖泡滇紅茶,水溫要95~100度。

2、投茶量:將一小罐滇紅茶干茶投入蓋碗中(小罐茶一小罐滇紅的容量為4g,需要160ml的水)

3、然后沖入95~100度的沸水(純凈水或山泉水為佳,以軟性水(低礦物質(zhì)含量)為好)。

4、第一泡,洗茶,洗茶的大概時間在4s左右,然后快速倒掉茶湯。

5、第二泡,依照步驟三注水,然后蓋上碗蓋,在杯中大約靜置5秒然后出湯。

6、以后每泡延長5秒即可,例如10s、15s、20s這樣。

結(jié)語:

小罐茶·滇紅選取高海拔山地鳳慶大葉種明前春茶原料,沿用傳統(tǒng)大師工藝,再由人工精心挑選優(yōu)質(zhì)芽頭,優(yōu)中選優(yōu)而成。成品苗峰秀麗,金毫顯露;沖泡時湯色紅艷明亮;香氣濃郁持久,有獨特的花香、蜜糖香;滋味甘醇濃厚。茶品風(fēng)格強烈且產(chǎn)量有限,他處難覓。

外形

條索緊結(jié),苗鋒秀麗,金毫特顯。

香氣

濃郁得化不開且干凈通透的薯香是優(yōu)質(zhì)滇紅的標(biāo)志性特征。 云南的優(yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境賦予茶品不可多得的自然花香,蜜香和甜香錦上添花,愈加凸顯誘惑撩人的風(fēng)情。

湯色

紅鮮明亮,金圈突出。

葉底

飽滿完整,紅勻鮮亮。

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關(guān)鍵詞: 滇紅 沸水 茶湯 水溫 秀麗
 
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