1、首先準(zhǔn)備一只透明的玻璃杯,一壺開(kāi)水;2、將玻璃杯清潔干凈;3、將5g茉莉花茶投入玻璃杯中(茶與水的比例為1:50);4、沿著杯壁注入1/3的水,然后順時(shí)針搖晃杯身;5、等茶葉浸潤(rùn)后,再次注水七分滿即可,等待2分鐘即可飲用茉莉花茶湯。
茉莉茶葉沖泡方法:
1.備具
準(zhǔn)備一個(gè)300~500ml的玻璃杯、5g左右茉莉花茶。
2.清潔茶具
先用開(kāi)水將玻璃杯茶具清潔一遍,然后倒掉沸水。
3.茶水比例
茶水比例為1:50,即5g茉莉花茶需要250ml的水。
4.浸潤(rùn)
將5g茉莉花茶投入至玻璃杯中(水溫為85℃),倒入玻璃杯1/3的水,然后左右輕輕搖晃,待茶葉充分浸潤(rùn)。
5.沖泡
接下來(lái),注入玻璃杯七分滿的水,記住不要蓋蓋子,然后等待3~5分鐘左右,即可飲用茉莉茶葉,香氣芬芳,花香茶香融為一體,口感香醇。
結(jié)語(yǔ):
茉莉花茶一般沖泡3次左右,但水溫不能太高,每次飲用至茶杯1/3處時(shí)即可再次續(xù)水。另外茉莉花茶宜熱飲,隔夜茶及涼茶盡量不要飲用。