小青柑普洱可以用保溫杯泡,具體沖泡方法為:先準(zhǔn)備一壺開水,然后拆開一顆小青柑,將小青柑頂部蓋子去掉,把小青柑放入保溫杯,之后注入開水,注水不要太滿,七分即可,然后蓋上蓋子,7分鐘左右即可打開蓋子品飲,每次飲用至保溫杯1/3處時(shí)即可續(xù)水再飲。
小青柑的特點(diǎn):
有茶味,有柑香味,兩者互相持平,誰也不不蓋過誰,茶柑相融便是優(yōu)質(zhì)小青柑茶的基本特征,茶必須是產(chǎn)于云南的優(yōu)質(zhì)普洱熟茶,茶質(zhì)純凈細(xì)嫩,發(fā)酵工藝清潔良好,有一定陳化時(shí)間的,口感醇和順滑,甜潤無雜味、霉味;
青柑也一定是新會的生曬老樹茶枝柑,柑果健康無病變,柑味濃烈辛香;同時(shí),工藝是茶味與柑味融合的關(guān)鍵,小青柑茶湯的香氣是否圓融,要看制茶者對于小青柑制作的把控。
結(jié)語:
小青柑普洱茶融合了清醇芬芳的果香與醇厚甘潤的茶香,濃郁的花果香與醇和的陳香相互吸收,糅合交融,顯得清新可人而韻味無窮,口感清爽甘醇,香氣高潤,湯色紅濃透亮,湯感細(xì)膩柔滑,回味中有清新的甜感,飲用后咽喉部位能明顯地感覺到舒適與清涼。