茉莉龍珠一次泡5顆,投茶量過(guò)多易導(dǎo)致茶湯苦澀,具體泡法為:準(zhǔn)備一個(gè)玻璃杯,燒開一壺水,把玻璃杯用開水清洗干凈后倒掉,將5顆茉莉龍珠放入玻璃杯,向玻璃杯注入七分滿的水,水溫為85℃,然后等待3分鐘即可飲用鮮美茶湯。
茉莉龍珠的沖泡方法:
準(zhǔn)備一個(gè)300~500ml的玻璃杯,一壺開水,然后我們選取5顆茉莉龍珠。
先用開水將玻璃杯沖洗干凈,然后倒掉沸水
接下來(lái),我們要選擇剛燒開晾置一會(huì)的水溫沖泡,大約85℃,將茉莉龍珠投入玻璃杯中,然后注入玻璃杯容量的1/3水,然后 搖晃杯身,待茶葉充分浸潤(rùn)后,然后再次注入玻璃杯七分滿的水,同時(shí)不要加蓋。
然后等待2分鐘左右,即可飲用鮮美茶湯,香氣芬芳,花香茶香融為一體,口感香醇。
茉莉龍珠一般沖泡3次左右,但水溫不能太高,每次飲用至茶杯1/3處時(shí)即可再次續(xù)水。
茉莉龍珠的特點(diǎn):
茉莉龍珠實(shí)際上就是茉莉花茶的一種,外形圓緊,白毫顯露,形似珍珠。香氣鮮靈,濃厚持久。湯色黃綠明亮,滋味鮮靈。沖泡一杯香香的茉莉花茶,僅需要5顆足夠。
茉莉龍珠用經(jīng)加工乾燥的茶葉,與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形與茶坯的種類、質(zhì)量及鮮花的品質(zhì)有密切的關(guān)系。
大宗茉莉花茶以烘青綠茶為主要原料,統(tǒng)稱茉莉烘青。共同的特點(diǎn)是;外形條索緊細(xì)勻整,色澤黑褐油潤(rùn),香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻柔軟。