長(zhǎng)白山人參功效為滋補(bǔ)元?dú)狻㈡?zhèn)定精神、改善睡眠、明目提神，可改善體弱多乏的精神面貌，起到補(bǔ)充能量、強(qiáng)腎助陽(yáng)的好處，合理飲用或食用，有益智健腦、增強(qiáng)記憶力、調(diào)理氣血、生津解渴的功效。

人參皂苷Rh2能夠促進(jìn)胰島素的分泌，Rb1能夠增強(qiáng)胰島素與受體結(jié)合的敏感度，從而提高胰島素的降糖作用，進(jìn)而可以有效 緩解糖尿病。

《神農(nóng)本草經(jīng)》記載人參具有大補(bǔ)元?dú)狻⑸蛑箍实淖饔?，可以很好的輔助緩解糖尿病。

人參對(duì)腎的補(bǔ)益作用眾所周知，在宮廷應(yīng)用已經(jīng)有3000多年的歷史，人參具有大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)腎助陽(yáng)、強(qiáng)腎益精，可使人體氣血充裕。

推動(dòng)人的大腦對(duì)動(dòng)能物質(zhì)的運(yùn)用，能夠提升記憶力，人參中加強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶力的成分為人參皂甙，在其中人參皂甙Rb1和Rg1，對(duì)發(fā)散思維和記憶力作用均有優(yōu)良影響。

人參皂甙和人參多糖是山參調(diào)整免疫功能的特異性成份，不僅對(duì)平常人，并且對(duì)免疫功能不高的平均有提升免疫功能功效。人參多糖是山參中純化的高分子材料酸堿性含糖量，是一種免疫增強(qiáng)劑。