紅茶屬全發(fā)酵茶,茶內(nèi)富含茶多酚、咖啡堿、氨基酸等營養(yǎng)成分,其功效為疏通腸胃,溫暖身體,提高精神,抵抗衰老,可增強(qiáng)身體免疫能力,適度飲用具有促進(jìn)代謝,解渴生津,利尿解乏的作用,適宜在春季、秋季、冬季飲用,但禁忌飲用隔夜茶以及過期茶。
紅茶的功效與作用:
1、維護(hù)腸道
在紅茶中發(fā)現(xiàn)的多酚類物質(zhì),可保持健康的腸道,通過促進(jìn)良好細(xì)菌的生長和抑制有害細(xì)菌的生長,此外,紅茶含有抗菌作用,可以殺死有害物質(zhì),通過幫助修復(fù)消化道內(nèi)壁來提高腸道細(xì)菌和免疫力。
2、提神消疲
紅茶中富含咖啡堿、氨基酸物質(zhì),可以興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,能加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,達(dá)到消除疲勞的效果。
3、養(yǎng)胃護(hù)胃
紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠暖胃,經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)緩解潰瘍也有一定效果。
4、抗氧化
抗氧化劑能提供大量的健康益處。食用它們可以幫助清除自由基,減少體內(nèi)細(xì)胞的損傷,而紅茶富含此類物質(zhì),包括兒茶素、茶黃素和茶泛素,是紅茶中抗氧化劑的主要來源,可促進(jìn)整體健康。
5、增強(qiáng)體質(zhì)
紅茶茶性溫和,可養(yǎng)人體陽氣,且湯色胭紅,能給人以溫暖感覺,能增強(qiáng)人體體質(zhì),既能生熱暖腹,又可增加營養(yǎng)、強(qiáng)身健體。