普洱生茶是只經(jīng)過殺青，而不經(jīng)過發(fā)酵制成的茶葉，普洱生茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，具有促進代謝，生津解渴，清醒大腦的效果，而熟茶是渥堆發(fā)酵制成的茶葉，茶性溫和，有溫暖身體，補充水分，維持平衡的效果。

在功效方面兩種茶都有許多保健功效。

生茶茶性偏寒，生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效，適合年輕人群，不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。

生茶有消熱、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能，且富含茶多酚、咖啡因、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，飲之能解除疲勞，興奮精神，又能補充一些營養(yǎng)素。

熟茶比生茶溫和

既沒有了綠茶對腸胃的刺激性，又在茶的氧化過程中產(chǎn)生許多新的營養(yǎng)物質(zhì)，如茶紅素、茶黃素，其維生素C的含量也得以提高，

除普通茶葉清熱解毒、生津止渴等作用外，還能調(diào)節(jié)血脂和血壓，調(diào)理腸胃。

其次，熟茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化，預(yù)防便秘，利尿，養(yǎng)胃，較適合中老年人群及胃寒等人群。