鐵觀音茶的功效為止渴解暑，清熱除燥，緩解疲憊，醒腦提神，其次鐵觀音茶可以清除自由基，從而達(dá)到抗氧化，抗衰老的目的，同時(shí)對(duì)于消化不暢，腹脹具有一定的改善作用，長期飲用還具有消除油膩，清新口氣，緩解視覺疲勞的作用。

鐵觀音茶有什么作用

1、抗衰老

鐵觀音茶中含有兒茶素、維生素C、維生素E等，它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。而鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化;嘌呤生物堿，可間接起到清除自由基的作用，從而達(dá)到延緩衰老的目的。

2、促進(jìn)消化

鐵觀音茶可以促進(jìn)消化，主要是因?yàn)椴鑳?nèi)的兒茶素以及咖啡因，可使消化道松弛，疏通腸胃，因此有助于消化，對(duì)于腹脹、消化不良有一定的好處。

3、清熱降火

飲用鐵觀音茶會(huì)感到身心涼爽，生津解暑。這是因?yàn)椴铚泻胁瓒喾宇?、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng)，滋潤口腔，所以能起到生津止渴，清熱解暑的作用。

4、提神益思

鐵觀音可提神益思，其功能主要在于茶葉中的咖啡堿?？Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。因此，飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維。

5、改善血脂

鐵觀音茶可以有改善和減輕血中脂質(zhì)在主動(dòng)脈粥樣硬化作用。飲用鐵觀音茶還可以降低血液粘稠度，防止紅細(xì)胞集聚，改善血液高凝狀態(tài)，增加血液流動(dòng)性，改善微循環(huán)。