杭菊花、滁菊花、亳菊花、野菊、金絲皇菊可以泡茶喝，其次泡茶喝的菊花茶必須是經(jīng)過加工、干燥的食用菊，而并非觀賞菊，另外菊花茶泡水喝亦有諸多養(yǎng)生價(jià)值，但體質(zhì)虛寒以及敏感人群禁忌飲用。

什么樣的菊花可以泡茶喝：

1、白菊花：平肝明目

若想平肝明目，那么推薦你用白菊花。

白菊花的花瓣為白色，常見的有滁菊花、杭白菊等。

胎菊是杭白菊未開放的花蕾。用來(lái)泡茶，茶色金黃，香氣純正、濃烈，是菊花中的上品。不過，胎菊比較寒涼，如果體內(nèi)熱氣不重，不建議選胎菊。

2、 野菊花：清熱解毒

野菊花為野生，多長(zhǎng)在路邊、山坡等地。在花初開時(shí)采摘的野菊花，氣芳香、味苦，清熱解毒的作用最佳。

不過要注意，菊花性涼，虛寒體質(zhì)，如平時(shí)怕冷、胃寒、容易腹瀉的人，不宜經(jīng)常飲用菊花茶;菊花可降血壓，所以血壓低的病人，也建議不要飲用菊花茶。

3、黃菊花：疏散風(fēng)熱

黃菊花多用于疏散風(fēng)熱。它的花瓣是黃色的，杭黃菊、賣得很火的金絲菊，都屬于黃菊花。

4、貢菊：解熱去燥

使用貢菊泡茶的話，味道會(huì)相對(duì)杭白菊來(lái)說比較苦，但是貢菊的清熱能力強(qiáng)。若是有出現(xiàn)上火或者是口腔潰瘍的情況，那么則可用貢菊泡茶喝來(lái)敗火。