陳皮加枸杞泡水喝有明目護(hù)肝，燥濕解痰，潤喉利咽的功效，其次對于增強(qiáng)人體的免疫力和抵抗能力起著一定作用，同時也能起到健胃消食，緩解咳嗽，美容養(yǎng)顏的好處，長期用陳皮枸杞泡水喝還具有抗氧化，利于睡眠，生津止渴的作用。

泡枸杞水時放入適量，除濕健脾的效果就會明顯，特別是對于那些本身就脾胃虛弱，體質(zhì)偏寒的人，這樣去除濕更適合。也非常適合那些經(jīng)常出現(xiàn)肚子脹、咳嗽痰多、胃口還差的人，建議大家平常在泡水的過程中，都可以用點(diǎn)陳皮，效果會非常不錯，還有助于健脾胃。

其次陳皮枸杞泡水喝可以化痰下氣、消滯健胃、滋補(bǔ)肝腎、益精明目和增強(qiáng)人們的免疫力。陳皮味辛苦、性溫，具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。

枸杞中含有蛋白質(zhì)、微量元素、糖、脂肪、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素等等營養(yǎng)物質(zhì)，對于增強(qiáng)人體的免疫力起著相當(dāng)強(qiáng)的作用，對于明目養(yǎng)肝也有一定的作用。

對于成年人來講枸杞還可以降血糖、降血脂、降低膽固醇、軟化血管、美容養(yǎng)顏，很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。

從食用方法上來說，再加點(diǎn)陳皮效果則會更佳。

陳皮枸杞的沖泡方法：

準(zhǔn)備：枸杞子12克、陳皮6克、熱開水500毫升、一只玻璃杯或瓷杯

方法：將枸杞子、新會陳皮洗凈放入杯中，沖入熱開水，浸泡5分鐘后即可飲用。

功效：可緩解喉嚨不適、提高免疫。