喝茶具有緩解脂肪，改善油膩的作用，茶葉中富含茶多酚、咖啡堿、氨基酸等成分，日常飲用，可維持身體平衡，有促進(jìn)胃酸分泌和食物消化的好處，從而達(dá)到消食健胃，促進(jìn)代謝的好處。

不管是什么樣的活性物質(zhì)，只有達(dá)到足夠的量才能起到相應(yīng)之目的，若想要減肥的話每天必須大量的飲茶，況且這也是不大現(xiàn)實(shí)的，其次單單依靠茶葉減肥，也是無稽之談。

其次喝茶只能幫助或者說是輔助來達(dá)到減肥的目的，更多的還是依靠合理的膳食以及科學(xué)鍛煉，以及日常規(guī)律的作息，再加上茶葉輔助，才是良策。

另外也不能空腹喝茶，不然會(huì)稀釋胃液，降低了消化能力，讓茶葉里面的有害物質(zhì)滲入到血液中，從而引起心慌頭暈以及耳鳴。

首先我們來了解一下茶葉中的主要成分。經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定，茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種，無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。

其中茶多酚、生物堿、氨基酸是茶的三個(gè)特征性成分，這些成分是茶中特有的，在其它植物中含量很少，而在茶葉中含量高，且具有不同的生理功能。

1、茶多酚

茶多酚是茶葉中酚類物質(zhì)及其衍生物的總稱，主要為黃烷醇（兒茶素）類，兒茶素占60~80%，是形成茶葉色香味的主要成份之一，也是茶葉中具有生理功能的主要成份之一。其具有抗氧化性，能消除有害自由基，此外其還具有抑菌作用。

2、生物堿

茶葉中的生物堿包括咖啡堿、可可堿和茶堿。其中以咖啡堿的含量最多，約占2%～5%，其他含量甚微。所以茶葉中的生物堿含量常以測定咖啡堿的含量為代表。其具有興奮大腦神經(jīng)和促進(jìn)心臟機(jī)能亢進(jìn)的作用，同時(shí)還可促進(jìn)胃酸分泌和食物消化。

3、氨基酸

分析表明，茶葉中至少含有25種氨基酸，人體必需的氨基酸是8種，茶葉中就含有6種。氨基酸是構(gòu)建生物機(jī)體的眾多生物活性大分子之一，是構(gòu)建細(xì)胞、修復(fù)組織的基礎(chǔ)材料。

總而言之：

喝茶就是喝茶，雖然亦有其他的作用與好處，但不可過分依賴，想著喝茶能減肥就會(huì)走進(jìn)誤區(qū)，其次喝吃完飯之后不能立馬喝濃茶，不然會(huì)影響食物的消化。

其次睡覺前1個(gè)小時(shí)以內(nèi)也不能喝濃茶，以免影響睡眠質(zhì)量。