寧武毛尖茶的功效為促進(jìn)代謝,平衡機(jī)能,改善循環(huán),提神醒腦,其次寧武毛尖能消食健脾,可補(bǔ)充人體所需的多種礦物質(zhì),同時(shí)增強(qiáng)自身體質(zhì),具有抵御寒冷,提高身體免疫能力的好處,長期飲用具有改善咳嗽,養(yǎng)顏潤喉之作用。
寧武屬于西省忻州市的一座縣城,寧武毛尖便是產(chǎn)自這里,寧武毛尖屬多年生宿根草本植物,為桃形單葉,葉面有微茸,葉脈清晰,綠色,開紫蘭花,它更是我國北方名茶之一。
寧武毛尖主產(chǎn)地蘆芽山地勢(shì)高聳,海拔2754米,是一塊無污染的天然凈土,特殊的地理環(huán)境,孕育了令人心曠神怡的生態(tài)茶。該茶富含多種維生素和氨基酸,以及人體所需的多種礦物質(zhì)。
寧武毛尖茶茶水呈黃紅色,味道醇正爽口,獨(dú)具特色,隨其制作時(shí)的用料不同而功能各異,如與梨入味,具有止咳平喘作用。
長期飲用寧武毛尖還能能增強(qiáng)體質(zhì)、降低膽固醇、軟化血管,更有健脾消食,排毒養(yǎng)顏,減肥瘦身之功效,當(dāng)?shù)厝艘卜Q“拉膘茶”。是現(xiàn)代人的保健之寶。
如今寧武毛尖又稱“毛建茶”,據(jù)說是經(jīng)山西農(nóng)大食品系教授開發(fā)研究的。借鑒傳統(tǒng)加工工藝,結(jié)合現(xiàn)代加工技術(shù)精制而成。
具有極強(qiáng)的消食、御寒、活血、提神等功能,還具有降低血脂,改善循環(huán),消食化積的作用。也可醒酒,因不含咖啡因,睡前飲用不會(huì)造成失眠。