硒茶是茶葉中含硒元素含量較高一類的茶品,富硒茶可以補(bǔ)充缺少的元素,有抗氧化,解口渴的效果,其次也能增加自身的應(yīng)變能力,可以幫助我們補(bǔ)充所需的微量元素以及能量高,從而維持身體平衡,另外,日常飲用富硒茶也具有消除乏困,振奮精神與情緒的效果。
硒元素是強(qiáng)效免疫調(diào)節(jié)劑,能增強(qiáng)人體免疫力;硒參與構(gòu)成很多酶類,特別是谷胱甘肽過氧化酶,它可以保護(hù)細(xì)胞和組織,維持其正常功能;硒還有解毒的功效,能拮抗鉛、砷、鎘等有害重金屬;硒具有很強(qiáng)的抗氧化性,具有保護(hù)肝臟功能。
1、富硒茶抗氧化能力強(qiáng),能清除水中污染毒素,隔夜茶能夠飲用。
2、富硒茶溫、涼、冰均可飲用,此茶濃、苦而不澀,后口甘甜;淡,清香爽口。
3、富硒茶具有安神作用,因此飲用此茶不會(huì)導(dǎo)致失眠。
4、富硒茶飲用后,胃不反酸。
但是我們?cè)谘a(bǔ)充硒時(shí),要把握攝入量:美國(guó)推薦成年男女硒的每日攝入量(RDI)分別為70微克/天和55微克/天;而英國(guó)則為75微克/天和60微克/天;中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的成年人攝入量為50~200微克/天。
硒的含量達(dá)到相關(guān)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)要求(0.25mg/kg~4.0mg/kg)的茶葉,才能稱為富硒茶,所以我們平時(shí)飲用的普通茶以及富硒茶,只要不是牛飲,都是符合正常攝入范圍內(nèi)的。
結(jié)語
湖北恩施的玉露茶也是富硒綠茶的代表,亦是蒸青綠茶的代表。
恩施玉露是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,早在唐代就有施南方茶的記載。
恩施玉露茶是中國(guó)罕有的傳統(tǒng)蒸青綠茶,選用葉子濃綠的一芽一葉或一芽二葉、鮮葉,經(jīng)蒸汽殺青制作而成,作為湖北恩施最主要的富硒產(chǎn)業(yè),恩施玉露正以它獨(dú)特的方式將恩施的硒文化和茶文化完美融合,將富硒茶文化推向全國(guó),推向世界。