毛尖茶的功效為生津潤(rùn)喉,緩解內(nèi)熱,解渴補(bǔ)水,提神益思,其次毛尖茶還富含咖啡堿、氨基酸、茶多酚等物質(zhì),飲用有消除疲勞,清心明目,抗衰老的作用,同時(shí)也能補(bǔ)充身體所需能量,但毛尖茶禁忌隔夜飲用,其次不宜長(zhǎng)期飲用濃茶,空腹以及睡前也禁忌飲用毛尖茶。
毛尖茶有什么功效
1、有助于醒腦提神
毛尖茶中咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。
2、可以幫助散熱
喝毛尖熱茶可以生津潤(rùn)喉,清除內(nèi)熱,口干的時(shí)候喝茶解渴是一種很好的辦法,尤其是喝上好毛尖茶,清香回甘,涼性可生津解渴,發(fā)一發(fā)汗,很快就將體內(nèi)的熱散走,頓時(shí)神清氣爽。
3、清心明目
毛尖茶有生津止渴、清心明目的功效與作用主要是因?yàn)椴柚杏胸S富的咖啡堿、氨基酸、有機(jī)酸以及多種維生素,經(jīng)常適量飲用,能夠生津止渴、消除疲勞、清心明目,對(duì)于經(jīng)常坐辦公室的人群來說,是一個(gè)好選擇。
4、殺菌
毛尖茶是不發(fā)酵茶,茶多酚含量極高,有很強(qiáng)收斂作用,飲用之后,對(duì)人體的病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用哦。
5、抗衰老
研究證明,茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)、清除活性酶的作用,其抗衰老的效果比維生素E還要強(qiáng),因此,常喝毛尖茶,有助于延緩衰老,美容養(yǎng)顏。
毛尖茶有哪些禁忌
1、酒后不宜飲用濃茶,以免傷身。
2、忌飲濃茶,并且注意飲之有度,才可將其功效作用發(fā)揮到最大。
3、空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動(dòng)無力等癥狀。
4、禁忌飲用隔夜茶,隔夜茶由于長(zhǎng)期放置,茶內(nèi)成分流失,且易招致灰塵等,因此不建議飲用。
5、服藥期間禁忌飲用毛尖茶。
毛尖茶有哪些品種
1、信陽毛尖
說到信陽毛尖,相信大家都不陌生,它產(chǎn)自河南省信陽市,屬于高檔毛尖,茶色澤嫩綠隱翠,香氣清高帶熟栗子香,滋味弄牛,經(jīng)久耐泡,一杯茶可反復(fù)飲用。
2、溈山毛尖
溈山毛尖產(chǎn)于湖南省寧鄉(xiāng)縣水溈山的溈山鄉(xiāng),這類毛尖屬于黃茶類,松煙香氣芬芳濃郁,滋味醇甜爽口,葉底呈現(xiàn)亮黃色,湯色橙黃透亮。
3、白馬毛尖
白馬毛尖產(chǎn)于雪峰山脈的白馬山支脈,它的外觀條索緊結(jié)壯實(shí)勻凈稍彎曲,色澤翠綠光潤(rùn),白毫顯露,用熱水沖泡以后湯色清徹明亮、葉底嫩綠均勻,口感芬芳鮮爽,是毛尖里的上等品種。
4、都勻毛尖
都勻毛尖主要產(chǎn)地在團(tuán)山、哨腳、大槽一帶,該地區(qū)年平均氣溫為16C,年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚,土壤疏松濕潤(rùn),土質(zhì)是酸性或微酸性,內(nèi)含大量的鐵質(zhì)和磷酸鹽適宜茶樹的生長(zhǎng)。