喝紅茶能加速脂肪分解,改善肥胖,紅茶,中國六大茶類之一,茶性溫和,茶內(nèi)富含胡蘿卜素、維生素A、咖啡堿、茶多酚、氨基酸等物質(zhì),日常泡水飲用,一方面可以補(bǔ)充能量,生津解渴,另一方面也能起到抵抗衰老,暖胃抗寒,加速脂肪代謝與分解的作用。
《本草拾遺》中提到茶的一個功效:“久食令人瘦,去人脂?!闭f明在古代就有喝茶可以使人變瘦的說法。很多人也是因此會有喝茶能減肥的概念。
從現(xiàn)代科學(xué)的角度看,茶葉中的部分化合物可以有效促進(jìn)腸道蠕動,幫助消化食物,并清除多余的油膩和脂肪,但是助消化和減肥之間沒有直接的聯(lián)系。
紅茶能讓人保持好身材,大概是跟茶葉中含有咖啡堿、茶多酚等生物堿,以及多種礦物成分有關(guān)。
咖啡堿能增強(qiáng)新陳代謝,讓身體消耗一定脂肪,茶多酚則協(xié)助脂肪的分解和消化,礦物質(zhì)能刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少脂肪類和糖類的食物被吸收。
從這些層面上來講,的確是起到了消脂減肥的作用,但這與減肥還是差了十萬八千里。
因此,紅茶可以幫助消化,輔助減肥,但不具備直接的作用,更多的還是需要合理飲食,適度鍛煉,保持好心情,在適度飲茶,即能達(dá)到理想的效果。
結(jié)語
紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等多種營養(yǎng)元素。紅茶在發(fā)酵過程中多酚類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)使鮮葉中的化學(xué)成分變化較大,會產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分,其香氣比鮮葉明顯增加,形成紅茶特有的色、香、味。
因此紅茶的屬性,也更加溫和,適合大多數(shù)人飲用,同時對于減肥期間的人群,也可以適度飲用,亦能起到很好的輔助作用。