老年人適合喝發(fā)酵程度高、茶性溫和的茶葉,如紅茶、老白茶、普洱熟茶、黑茶、烏龍茶等,此類茶葉發(fā)酵程度較高,風(fēng)味獨(dú)特,且富含多種物質(zhì),如氨基酸、茶多酚、維生素等,適宜老年人飲用,且口味適宜大部分人群,接受程度較高。
老年人適合喝什么茶:
1、紅茶、普洱熟茶
普洱熟茶為后發(fā)酵茶,而紅茶是一種全發(fā)酵的茶葉,兩者茶性比較溫和,刺激性比較小,柔和度較高。
對于老年人來說有著生熱暖胃的作用,紅茶的甜香是比較明顯的,經(jīng)常喝到的紅茶就有滇紅、祁門紅茶、閩紅、正山小種、金駿眉等等,這些都有不錯的口感,鮮醇酣厚,香味持久,紅茶更適合老年人飲用。
2、黑茶、老白茶
黑茶一直被中老年人群津津樂道,黑茶是中國特有的茶類,很多人認(rèn)為只有湖南黑茶是比較出名的,其實(shí)陜西、湖北等地都出產(chǎn)黑茶,黑茶的滋味濃厚,很多人都不喜歡喝很濃的茶葉,對于黑茶來說就可以用煮的方式,再加入一些蜂蜜或者牛奶等等,這樣口感更加的豐富。
而老白茶茶性溫和醇厚,茶所含的益菌群有暖體養(yǎng)胃、潤燥的功效。具有增進(jìn)食欲,緩解濕氣,改善血糖,暖胃健脾,抗氧化的功效。
老白茶里豐富的抗氧化物質(zhì),如黃銅,茶色素,維生素C等。這些元素有延緩衰老,抗氧化的功效,可調(diào)節(jié)脂肪代謝,增進(jìn)食欲。
3、烏龍茶
烏龍茶又稱青茶,半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,品種較多,是中國幾大類茶中,獨(dú)具鮮明的茶葉。烏龍茶可以采用蓋碗的方式進(jìn)行沖泡,烏龍茶具有獨(dú)特的茶香,是介于綠茶和紅茶之間的茶葉,色澤青褐色,不寒不熱,溫?zé)徇m中,在冬季還能有很好的額潤喉的效果,這對于冬季容易口干舌燥的老年人來說,是一種不錯的茶飲。