大紅袍茶為半發(fā)酵茶,茶中含有豐富的茶多酚以及咖啡堿,飲用有提神醒腦,生津解渴,緩解干燥的功效;而綠茶為不發(fā)酵茶,本身含有豐富的維生素及氨基酸,飲用綠茶有醒腦寧思,緩解疲乏,抗氧化,促進(jìn)身體新陳代謝的功效。
大紅袍的特點(diǎn)以及功效:
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異,中國(guó)特種名茶。
其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,"巖韻"明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
綠茶的特點(diǎn)以及功效:
綠茶為六大茶類之一,不經(jīng)發(fā)酵工序,屬性偏寒,綠茶具有清湯綠葉的特點(diǎn),其色澤綠潤(rùn),內(nèi)質(zhì)香氣高鮮,其湯色翠綠,滋味爽口回甘,葉底嫩綠明亮;綠茶分為蒸青綠茶、曬青綠茶、烘青綠茶、炒青綠茶;其制作工藝為采摘、攤晾、殺青、揉捻、干燥。
綠茶未經(jīng)發(fā)酵,自身含有豐富的茶多酚及咖啡堿,飲用碧螺春提神醒腦,改善疲乏,緩解皮膚干燥,具有生津止渴,舒緩心情的作用;另外綠茶春茶有成本的氨基酸以及礦物質(zhì)有助于抗氧化,促進(jìn)身體新陳代謝。