嶗山紅茶有什么功效:嶗山紅茶中的咖啡堿有促進(jìn)消化、緩解疲勞的功效;嶗山紅茶可以起到緩解口腔異味,滋潤喉嚨的作用;嶗山紅茶為全發(fā)酵茶,茶性溫和,飲用有促進(jìn)身體新陳代謝,暖胃抗寒的作用,但是隔夜茶及涼茶不宜飲用。
嶗山紅茶的功效:
嶗山紅茶豐富營養(yǎng)物質(zhì)如核黃素、葉酸、胡蘿卜素、生育酚及葉綠醌,其中還包含食品主要成分中的氟化物,可以緩解口腔異味,保護(hù)牙齒。
碳水化合物和脂肪:經(jīng)過沸水浸泡的茶水中的碳水化合物多為多糖類,能在沸水中溶出的多糖僅占茶葉可溶物的4%~5%,因此,茶水屬于低糖類飲品,而紅茶脂類含量也僅僅為3%;
維生素:嶗山紅茶茶湯中含有大量的維生素C,含量僅次于綠茶;飲用嶗山紅茶可以緩解視覺疲勞。
蛋白質(zhì):嶗山紅茶中富含的茶氨酸和氨基酸含量在各類茶品中位居第二,此外,紅茶中還含有少量的游離氨基酸;對(duì)人體具有抗氧化等功效。