白茶的功能是什么：白茶富含茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝，提神醒腦的功能，可補(bǔ)充身體水分，滋潤腸胃，有緩解干燥，生津解渴的功能；其次白茶具有越陳越香的特征，飲用有促進(jìn)消化，緩解疲勞的好處。

白茶的功能是什么：

1.美容養(yǎng)顏

大量的科學(xué)研究表明，白茶中的茶多酚以及芳香類物質(zhì)，可延緩皮膚衰老，抑制色素沉著在皮膚表面，保持皮膚濕潤，具有美容養(yǎng)顏之作用。

2.降脂減肥

白茶萃取物能使新細(xì)胞生長有關(guān)的基因表達(dá)大幅度減少，進(jìn)而脂肪含量呈下降趨勢，同時(shí)還促使現(xiàn)有脂肪細(xì)胞中的脂肪分子發(fā)生分解。發(fā)胖的人堅(jiān)持飲白茶，可有助于減肥，因?yàn)椴枞~有助于促進(jìn)脂肪消化，調(diào)節(jié)脂肪分解的功能。

3.促進(jìn)血糖平衡

白茶中除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶。長期飲用白茶可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

4.提高免疫力

白茶在六大茶類中氨基酸含量是最高的，其中茶氨酸在茶葉中占游離氨基酸的40-60%，對茶的色澤以及口感起著非常重要的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，茶氨酸具有安神、提高免疫力等保健作用。每天喝白茶5杯以上，能夠有效地提高身體的免疫力。

5.提神利尿

白茶中的生物堿主要成分是咖啡堿，約占3%-5%左右，還含有少量的可可堿和茶堿，具有苦味和刺激性，是茶湯特有的風(fēng)味，比紅茶、綠茶等茶類中咖啡堿含量都高?？Х葔A具有提神、利尿、解毒、擴(kuò)張血管等作用。

結(jié)語：

白茶的茶葉和茶芽都比較細(xì)嫩，葉子外表披滿白色茸毛，毫色銀白，素有“綠妝素裹”之美感。尤其是白毫銀針，根根茶葉都披滿白色茸毛的芽尖，形狀挺直如針，在眾多的茶葉中是外形最優(yōu)美者之一，日常飲用白茶亦有諸多好處。