黑茶的9大功效與作用:黑茶屬于后發(fā)酵茶,其內(nèi)含物質(zhì)豐富,有促進(jìn)消化、緩解油膩、健脾開(kāi)胃、利尿除濕、暖胃抗寒、抗氧化、提升免疫力、緩解血脂血壓、提神醒腦等9大功效與作用,其次黑茶茶性溫和,日常飲用還可以促進(jìn)身體新陳代謝,有降溫解暑的功效。
黑茶的功效與作用:
1.清腸胃,助消化
黑茶中含有的大量的咖啡堿、維生素、氨基酸等有效成分對(duì)于人體消化有一定的作用,能夠調(diào)節(jié)脂肪代謝,而且咖啡堿的刺激作用更能夠提高胃液的分泌量,從而增進(jìn)食欲,幫助消化。
黑茶中的兒茶素化合物和茶葉皂甙對(duì)口腔細(xì)菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的生長(zhǎng)有殺滅和抑制作用,因而具有顯著的消滯脹,止泄,消除便秘作用。
2.降脂減肥
血脂含量高,會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積,因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過(guò)氧化物活性的作用。長(zhǎng)期飲用黑茶對(duì)人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用,并對(duì)體重、體形具有良好的調(diào)控作用。
3.抗氧化延緩衰老
黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類(lèi)、茶色素、黃酮類(lèi)、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅和硒等。
黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的復(fù)雜類(lèi)黃酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。
4.降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報(bào)道。黑茶中特有的氨基酸茶氨酸能通過(guò)活化多巴胺能神經(jīng)元,起到抑制血壓升高的作用。此處,還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類(lèi)能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過(guò)血管舒張而使血壓下降。
5.補(bǔ)充微量元素
歷史上西北地區(qū)的人民到了冬季缺少蔬菜水果等,就靠安化黑茶來(lái)補(bǔ)充維生素,喝黑茶能夠補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng),黑茶中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。