喝普洱茶的好處：普洱茶是采用云南大葉種曬青毛茶制作而成，內(nèi)含豐富的營養(yǎng)成分，喝普洱茶有生津解暑、緩解疲勞、利尿 清熱、醒腦提神的好處，可加快身體新陳代謝，同時緩解身體干燥，有滋潤腸胃、緩解油膩、抗氧化的好處。

喝普洱茶的好處：

1、茶黃素能抑制膽固醇合成酶角鯊烯酶的活性，膽固醇合成速度大大降低，從而膽固醇水平降低。茶黃素還能抑制腸道對膽固醇的吸收，從而有效降低血漿膽固醇的含量。此外，茶黃素也同時能抑制脂肪酸合成酶的活性，使得脂肪生成受阻。

2、經(jīng)過發(fā)酵的普洱熟茶含不少的有益物質(zhì)，如黑曲霉、酵母屬之類，能夠幫助消化，促進代謝。普洱熟茶降脂效果優(yōu)于普洱生茶，可能也是這個原因。

3.普洱茶經(jīng)發(fā)酵后，其大量的衍生物質(zhì)，基本上屬于小分子，有利于人體的胃腸道的吸附，刺激性小。它內(nèi)含的果膠物質(zhì)能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì)，同時又能保護胃粘膜,幫助消化。

4.解油膩、消食快。普洱茶有眾多與人體胃腸的生物酶系產(chǎn)生反應(yīng)的酶類，增加了胃蛋白酶的分泌，促進胃蛋白酶活力的提高，使胃對蛋白質(zhì)食物的消化能力加強，增強了人體消食功能。

5.普洱茶中含有的氨基酸、維生素以及茶多酚等成分都具有抗衰老的效果，尤其是茶多酚的抗氧化效果非常好。

結(jié)語：

在泡普洱茶的時候，要注意泡茶的水溫度。一般來說，泡普洱茶的水溫度要高一些還是低一些，需要根據(jù)茶葉來決定。比如陳年普洱茶就適合沸水泡，這樣更利于散發(fā)出普洱茶的香味，而比較高檔的新茶，則最好使用溫度低一些的水來泡。

其次泡好的普洱茶，放置溫?zé)峒纯娠嬘?，涼的茶湯以及隔夜茶禁忌飲用?/p>