茯苓芡實薏米白扁豆富含多種維生素、氨基酸、茯苓酸等，有舒緩腸胃、利尿解濕、生津解渴的功效，可促進身體新陳代謝，有緩解干燥、抗氧化、緩解濕氣的功效，有利于滋潤嗓子，有健脾消食、潤腸通便、恢復體力的功效。

茯苓與薏米有祛濕的功效。我們在滋補的時候，都要先祛除身體內(nèi)的濕氣，不然會影響滋補的效果。白扁豆和芡實能夠保護脾胃，主要是給脾胃上一層保護傘，讓“補”的過程更加平緩。

現(xiàn)代生活壓力大，身體和心理負擔都比較重，因此很容易導致氣血不足，可以飲用茯苓芡實薏米白扁豆來舒緩神經(jīng)、解除疲勞，很多傳統(tǒng)茶飲店將它制成一款茶品，更方便人們隨時飲用，補充體力。

一般身體剛剛恢復后，往往術后可能出現(xiàn)氣血兩虛的情況，此時用茯苓芡實薏米白扁豆，可以增強體內(nèi)的氣血，使身體恢復加快。