百香果茶的功效與作用：百香果茶富含氨基酸、維生素等成分，百香果茶有補(bǔ)充水分、緩解干燥、生津解渴的功效，可促進(jìn)身體新陳代謝，改善氣色，有提神醒腦、改善消化、抗氧化的功效，合理飲用可緩解困乏，有抗氧化、利尿解乏的功效。

百香果又名雞蛋果，是一種香味濃郁的水果，味道酸甜，其中富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有排毒養(yǎng)顏、抵抗衰老、緩解疲勞、安神助眠、潤(rùn)腸通便、生津利咽等神奇功效，是一種口味絕佳且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果，很多人都喜歡吃。

百香果吃法：

1、直接食用：將百香果切開，用調(diào)羹挖出果實(shí)直接食用，籽富含高級(jí)蛋白、高級(jí)脂肪，可食用。

2、檸檬百香果汁：將百香果中的果肉和籽刮出、檸檬清洗干凈切成薄片去籽，放在玻璃罐中，加入水至淹沒果實(shí)，加入適量蜂蜜，攪拌均勻后放入冰箱靜置，第二天即可飲用，口感極佳。