普洱熟茶為后發(fā)酵茶，茶性溫和，且富含多種營養(yǎng)成分，夏天喝普洱茶有暖胃生津、緩解脂肪、消暑解渴、通便利尿的功效，可促進身體新陳代謝，緩解口腔異味，有清新口氣、緩解濕氣、抗氧化、調(diào)節(jié)腸胃的作用。

夏天喝熟普洱茶功效與作用：

普洱熟茶口味醇香潤滑，具有暖胃、降脂等功效，適宜胃寒體虛的人飲用，對老人和女性來說，在夏季里飲用也能起到很好的保健效果。不過身體濕熱、易上火的人最好把熟茶沖淡些再飲用。

熟普洱茶中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用，云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其它茶樹品種，抗衰老作用優(yōu)于其它茶類，豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。

長期飲用對高血壓和腦動脈硬化患者有良好的緩解作用，同時，還可以起到生津止渴、消暑、解毒、通便的好處，適度飲用能夠調(diào)節(jié)腸胃，使腸胃恢復(fù)正常功能，解決因便秘引起的痘痘以及口臭問題。

結(jié)語：

普洱熟茶，簡稱熟普，是采用云南大葉種制成的曬青毛茶，經(jīng)發(fā)水、渥堆、陳化及干燥工序加工而成。經(jīng)過人工發(fā)酵，入口柔和、醇厚，茶性溫和。

熟普因加工時的“渥堆”工序，從而造就了熟普獨特的品質(zhì)特征。渥堆發(fā)酵過程就是以曬青毛茶的內(nèi)含成分為基礎(chǔ)，在微生物分泌的胞外酶的酶促作用、微生物呼吸代謝產(chǎn)生的熱量和茶葉水分的濕熱作用的協(xié)同下，發(fā)生以茶多酚轉(zhuǎn)化為主體的一系列復(fù)雜的化學(xué)變化，從而實現(xiàn)普洱熟茶特有的色、香、味。