刮油茶有哪些：普洱茶、烏龍茶、黑茶，普洱茶、烏龍茶與黑茶中富含咖啡堿、茶皂素，其中茶皂素具有抑制脂肪酶活性，使脂肪酸無法被水解為人體可吸收的物質(zhì)，排出體外，起到去油膩的緩解作用，但仍然配合鍛煉與運(yùn)動(dòng)，合理的膳食習(xí)慣，才能達(dá)到理想的效果。

普洱茶

《本草綱目》記載“洱茶味苦，解油膩、牛羊毒……刮腸通泄”。吃多了油膩食物時(shí)喝一些普洱茶，有溫胃散寒、消食積的效果，而且對(duì)于腸胃蠕動(dòng)緩慢、有便秘困擾的朋友來說，適度飲用有一定預(yù)防便秘的作用。

普洱茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。

山楂茶

大家都知道山楂有消積食的效果，有研究表明，山楂中含有的有機(jī)酸能提高胃蛋白酶的活性，從而促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化。此外，山楂的酸味來自于有機(jī)酸和豐富的維生素C，能夠促進(jìn)胃液分泌，增加食物被消化的效率，避免積食。

我們可以在吃過油膩食物以后，用30克山楂來煮水喝，煮水比泡水效果更好。不過，有胃炎、胃潰瘍的病人不要大量吃山楂，以免加重胃部不適。