大紅袍烏龍茶富含茶多酚、咖啡堿、氨基酸等成分，有抵抗衰老、生津利尿、解暑利尿、抗疲勞的功效，可加快腸胃蠕動，促進(jìn)消食，有緩解燥熱、保護(hù)牙齒、清新口氣、提神解乏的作用，但睡前以及空腹的情況下禁忌飲用，其次隔夜茶易滋生細(xì)菌，亦禁忌飲用。

大紅袍烏龍茶的功效與作用：

1.抵抗衰老

大紅袍茶葉中的多酚類化合物能防止過度氧化，從而達(dá)到延緩衰老的目的，而且兒茶素類化含物也具有抗衰老的作用。

2.生津利尿

大紅袍中的咖啡堿和芳香物質(zhì)有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸、過多的鹽分、有害物等,緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

3.解暑殺菌

夏日炎炎，茶不僅可以作為自然飲料，夏季飲用具有解暑的效果。茶葉中的茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后，細(xì)菌即行死亡，達(dá)到殺菌的效果。

4.降壓降脂

茶葉中的咖啡堿能舒張血管，加快呼吸，降低血脂，茶多酚類化合物可以降低血液中的膽固醇，從而達(dá)到降壓降脂的效果。

5.提醒醒腦

大紅袍有消除疲勞、醒腦提神的功效，因為大紅袍茶葉中富含大量的咖啡堿，其能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。

6.保護(hù)牙齒

由于氟對于牙齒的保護(hù)比較關(guān)鍵，大家知道我們?nèi)粘Ｊ褂玫难栏嘀卸己蟹?，而茶葉中也存在這種物質(zhì)，因此對于牙齒保健具有不錯的作用，同時經(jīng)常用茶水漱口液可以去除口臭。

大紅袍烏龍茶的禁忌：

1、忌空腹飲用，空腹飲用大紅袍，容易出現(xiàn)“茶醉”現(xiàn)象，主要表現(xiàn)為頭暈、惡心等癥狀，而且空腹喝茶會對胃腸造成負(fù)擔(dān)，容易造成胃腸炎的發(fā)生。

2、忌與藥物同服，吃藥后飲用大紅袍，有可能會減弱藥效。這是由于茶中的成分會與藥物的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)所引起的。

3、睡覺前不宜飲用，大紅袍中的茶素（咖啡堿）能興奮神經(jīng)中樞，從而使人的精神興奮難以入睡。