老樹茶是采用年齡較老的茶樹鮮葉制成的茶葉，老樹茶有抗氧化、強健牙齒、醒腦提神、緩解壓力、生津去乏的功效，可補充身體所需水分，促進身體代謝速度，有滋潤嗓子、利尿排便、改善消化、活躍思維的作用，適度飲用，有舒緩情緒、清新口氣的功效。

老樹茶的功效與作用：

老樹茶對脂化合物的吸收具有很強大的作用，能夠對體內(nèi)的膽固醇的減少也具有很明顯的緩解作用，達到清理腸道、消脂減肥的效果。

同時，云南大葉種老樹茶所含兒茶素，總量高于其它，抗衰老作用優(yōu)于其它茶類。在古樹茶的加工過程中，茶葉中的很多物質都有效的轉成了維生素與其他營養(yǎng)物質，對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用，堅持飲用對于美容護膚很有幫助。

其次，老樹茶中含有許多生理活性成分，堅持飲用古樹茶，可以有效的治療細菌引起的疾病，對于強健牙齒有很大的作用。

最后，老樹茶還具有延緩衰老的功效，人體衰老主要就是脂質出現(xiàn)了氧化的反應，而如果能夠攝入抗氧化的物質，那么就能有效地延緩衰老的進程。普洱茶中含有的氨基酸、維生素以及茶多酚等成分都具有抗衰老的效果，尤其是茶多酚的抗氧化效果非常好。

老樹茶的特點：

口感：古樹茶會帶來感覺豐富的口感，且感受到一股來自高山闊野般的氣息，茶湯的細密度和醇厚度較高、滲透力順暢;而臺地茶讓人感覺口感單薄且有時味會雜些，茶湯的滲透難以讓舌根感到舒暢，有的雖入口時感到霸氣，苦澀味比古茶也重。

外形：古樹茶的葉子相對臺地茶壯碩，葉面革質感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無規(guī)律狀，葉背毛少。臺地茶因為是栽培的，葉身比較單薄，葉子裙邊起波浪，葉邊齒狀呈規(guī)律性，葉背多毛。

香氣：古樹茶香氣深沉而厚重，停留時間長。

葉底：古樹茶沖泡后葉子舒展程度好，肥大且彈性、柔韌性好。而臺地茶不易舒，質感薄小且脆硬。

韻味：古樹茶入口滋味醇厚，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津，韻味久留于口腔、喉頭，陳茶的能量釋放得慢些，茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來，讓人體感覺舒服的指數(shù)高。