藏茶的功效與作用，李時珍在《本草綱目》中記載：“真茶性冷，唯雅州蒙山出者溫而主祛疾?！辈夭桊B(yǎng)生自古有之。一千多年來，生活在高原的藏族同胞通過喝藏茶來調理身體，喝藏茶不僅是一種文化，而是成為藏族同胞生活的一部分。

1、降“三高”和減少心腦血管疾病發(fā)病率

藏茶中含有茶多糖、茶紅素和茶黃素等物質，這些物質可以有效改善動脈情況，抑制動脈粥樣硬化的形成，從而起到預防心血管疾病的作用。

現代科學研究發(fā)現藏茶對控制血壓、血糖、血脂有很好的作用。茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，茶黃素能軟化血管，有效清除血管壁內的粥樣物質，被稱為心血管的“清道夫”。

2、可以延緩衰老

藏茶里含有豐富的茶多酚。大量的研究表明，茶多酚不僅是一種天然的無毒的抗氧化劑，而且也是一種理想的天然藥物，具有清除自由基和抗氧化等生物活性，在抑菌、抗病毒、防癌抗癌、抑制腫瘤、防治心血管疾病等方面具有良好功效。

因此，對于不常飲藏茶的人來說衰老是正常的進度，而長期堅持喝藏茶可以使衰老延緩，自然就顯得年輕。

3、深層排毒，調理腸道菌群

喝藏茶首先是排毒素，再就是改善微循環(huán)，飲藏茶可以消暑，解毒，通便，改善腸道微生物環(huán)境，抑制人體腸胃中有害微生物生長的同時，又能促進有益菌的生長繁殖，具有雙向調理腸胃的功能。

藏茶中的茶多酚、兒茶素化合物等多種成分，參與人體內新陳代謝，對人體內臟具有特殊的凈化功能。

4、減肥廋身

藏茶含膳食纖維素超過35% ，會在釋放熱量較少的情況下產生飽腹感，因此能減少熱量的吸收。同時，攝入大量纖維素能使食物在腸道內停留的時間縮短，減少腸道對食物的重新吸收，而在一定程度上起到減肥作用。

而茶中的兒茶素，通過抑制腸道中的消化酶來減少腸道組織對碳水化合物、脂類的吸收起到抗肥胖的作用；茶多酚可通過抑制體內脂肪沉積和促進多余脂肪的分解實現對抗肥胖。