金花黑茶的功效與作用：金花黑茶是黑茶利用發(fā)花技術(shù)制作而成，金花黑茶含有氨基酸、蛋白質(zhì)、茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)，飲用后提神醒腦，緩解困乏，改善消化；金花黑茶屬于后發(fā)酵茶，其茶性溫和，粘稠、醇厚的茶湯對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，飲用可起到暖胃抗寒的好處。

金花黑茶的功效與作用：

1.抗氧化

金花黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。

2.助消化

金花黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。

3.利尿解毒

金花黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)，咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

金花黑茶的禁忌：

1.孕婦忌飲茶

尤其是不宜喝濃茶，黑茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對胎兒的過分刺激，孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。

2.發(fā)燒忌喝茶

茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。

3.肝臟病人忌飲茶

茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。