茉莉花茶含有豐富的苯甲醇、酯類、茉莉花素等物質(zhì)，飲用茉莉花茶有提神醒腦，緩解困乏的作用；茉莉花茶茶性溫和，可生津解渴，緩解郁悶，舒緩心情，緩解皮膚干燥，但隔夜茶及涼茶易滋生細(xì)菌禁忌飲用，睡眠欠佳者禁忌飲用。

茉莉花茶葉的功效：

1.預(yù)防蛀牙

喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙，這樣不但能夠除口臭，對防治齲齒也有非常好的效果哦，我們每天吃的食物比較雜亂，因此我們在食用之后可以飲用茉莉花茶，來緩解口腔異味。

2.鎮(zhèn)定安神

服用茉莉花茶還具有降火健脾以及祛瘀的作用,能夠有效的治療冷痛、積寒以及調(diào)節(jié)氣血還有安神、通便等等的作用。日常服用一杯玫瑰花能夠有效的緩和情緒、調(diào)節(jié)體內(nèi)的內(nèi)分泌情況。

3.行氣開郁

茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療飲品。

4.疏肝明目

茉莉花茶潤膚養(yǎng)顏，面色暗啞無華，有排毒養(yǎng)顏的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

茉莉花茶葉的禁忌：

1、便秘患者

茉莉花茶含有茶成分，含有茶多酚，茶多酚對腸道有一定的影響，會(huì)加重便秘。

2、缺鐵性貧血

茉莉花茶中含有鞣酸等成分，會(huì)與鐵結(jié)合，形成沉淀，不能被人體吸收，而缺鐵的人需要補(bǔ)充鐵，所以缺鐵性貧血的人不適合喝茉莉花茶。

3、發(fā)燒患者

茉莉花茶含有茶堿。人體對茶堿的吸收會(huì)增加人體的溫度，這將影響冷卻藥物的效果。因此不適合于發(fā)熱患者飲用茉莉花茶。

4、神經(jīng)衰弱

茉莉花茶中含有咖啡因和其他成分。我們知道喝茶會(huì)使人更加精力充沛，那就是咖啡因能刺激人的神經(jīng)中樞，使人體興奮，所以對神經(jīng)衰弱患者是非常不利的。