龍利葉的功效與作用及使用方法,龍利葉,為大戟科植物龍利葉的葉。5-6月開始,摘取青綠色老葉,曬干。
通常每株每次可采葉4-5片,每隔15天左右采1次。干燥葉呈卵狀或倒卵狀披針形,似舌狀,先端鈍或渾圓而有小尖,基部短尖近圓形,全緣,枯黃色或黑綠色,葉背中脈突出,側(cè)脈羽狀,網(wǎng)脈于近邊緣處合攏。紙質(zhì),較厚。氣微,味淡。以片大、完整者佳。
龍利葉的功效與作用
清熱潤肺;化痰止咳。主治肺熱咳喘痰多;口干;便秘。
1、《陸川本草》:“清肺,治肺熱咳嗽?!?/p>
2、《南寧市藥物志》:“止痰火咳嗽哮喘。治內(nèi)傷肺癆失音,喉痛。
龍利葉的藥用價值
1、治痰火咳嗽:龍利葉和豬肉煎湯服之。(《嶺南采藥錄》)
2、治急性支氣管炎,上呼吸道炎,支氣管哮喘:龍舌葉二至四錢(鮮用三錢至一兩)。水煎服。(廣州部隊《常用中草藥手冊》)
龍利葉的食用方法
1、龍利葉潤肺湯
材料:龍脷葉/枇杷葉各5錢、羅漢果半個、干無花果4粒、蘋果3個、瘦肉(切塊)1斤、姜1塊、水12碗、鹽/惹味粉各1茶匙。
做法:
(1)蘋果切4件,去核去芯。羅漢果開邊。
(2)煲滾水,加入姜和瘦肉,氽水1分鐘,盛起備用。
(3)煲滾水,加入蘋果、瘦肉、枇杷葉、龍脷葉、羅漢果和無花果,加蓋,以大火滾10分鐘,收細火再煲1小時,下鹽及惹味粉即可。
功效:潤肺潤喉。
2、龍利葉瘦肉蜜棗湯
材料:龍利葉100克,蜜棗8粒,瘦肉100克,水10碗。
做法:將材料放進煲內(nèi),水滾后轉(zhuǎn)慢火煲1小時即可。
功效:常飲可健肺滋潤,化痰止咳。
3、龍利葉川貝煲豬橫利
材料:龍利葉15克,川貝10克,南杏10克,北杏6克,蜜棗一粒,豬橫脷一條,瘦肉250克,姜一片,水8碗。
做法:全部材料洗干凈,藥材浸泡一下。瘦肉、豬橫脷飛水。將全部材料放入煲內(nèi),加6碗水煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲40分鐘即可飲用。