白茶壽眉的功效禁忌：白茶屬微發(fā)酵茶，性涼，白茶含有豐富氨基酸、咖啡堿、茶多酚等，飲用可提神醒腦，緩解眼部疲勞，清熱明目，同時促進身體新陳代謝，補充身體所需水分，老白茶則茶性溫和，氨基酸含量豐富，具有生津止渴，緩解口腔異味的作用，但隔夜茶禁忌飲用。

白茶壽眉的功效：

1.增強免疫力

白茶中不僅氨基酸含量高，其中茶氨酸的含量更高，有利于人體血液免疫細胞干擾素的分泌，從而能提高人體機能的免疫力。

2.明目

壽眉白茶存放時間越長，其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲癥與干眼病。同時白茶還有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。

3.保肝護肝

白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護肝臟，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質(zhì)，降低對肝細胞的損害。另一方面，二氫楊梅素能夠改善肝細胞損傷引起的血清乳酸脫氫酶活力增加，抑制肝性M細胞膠原纖維的形成，從而起到保肝護肝的作用，大幅度降低乙醇對肝臟的損傷，使肝臟正常狀態(tài)迅速得到恢復。同時，二氫楊梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝護肝，解酒醒酒的良品。

4.清熱解毒

白茶壽眉的主要功效之一就是清熱解毒，其運用了嫩采精煉的工藝，把最優(yōu)質(zhì)嫩綠的茶葉挑選下來，并且是在清明到谷雨時節(jié)進行采摘，從而令到這些壽眉茶蘊含了清熱解毒的功效，特別是在一些熱帶地區(qū)，常常把壽眉當作是治熱氣上火癥的良藥。

5.排毒養(yǎng)顏

壽眉茶是一種中性的茶葉，不寒不熱的它抗氧化能力比較強，也正是有這樣的功能才有助于促進人體各系統(tǒng)的新陳代謝，進而達到排毒養(yǎng)顏的主要功效。

6.退熱解裱

當你發(fā)燒、中暑、上火的時候，不妨可以用白茶壽眉來緩解以上癥狀，它的清香，不僅會令人的精神大振，還可以通過補充人體必需氨基酸以及其他維生素和礦物質(zhì)而增強自身免疫力，強效對抗發(fā)燒，最后達到退熱解裱的功效。

壽眉白茶飲用禁忌：

1.忌空腹飲用

壽眉白茶的飲用禁忌之一就是不要空腹飲用，這個問題其實是很常識性的，稍微懂茶的人都知道。不過其實也是有針對性的，有些情況也可以適量飲用，比如說胃熱的患者，因為新壽眉性涼；還有胃健康者可以隨時飲用。但是，如果你的身體情況是屬于胃寒，那么最好要在飯后半小時以后再飲用，這樣才不會對胃壁造成刺激。而如果是喝老白茶的話，其性平就適合所有人飲用。

2.忌飲濃茶

壽眉白茶的飲用禁忌之二就是不要飲用濃茶，尤其是對于孕婦喝哺乳期的媽媽來說，需要更為注意。因為壽眉濃茶中含有大量的茶多酚和咖啡堿，會使神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生強烈的興奮作用，使大腦處于過度興奮狀態(tài)，尤其是晚上飲濃茶往往會嚴重影響睡眠。所以推薦茶水分離，盡量不要用杯泡法喝茶。

結(jié)語：

壽眉白茶年份越久，其口感越香，因而可以每年入手一些新茶，邊喝邊保存，在保健的同時，也具有收藏的價值。