各種茶葉的好處,根據(jù)體質(zhì)選擇適合自己的茶,喝茶有利于調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿平衡??墒敲總€(gè)人的身體狀況都不同,因此需要適量、適度、適合的飲茶,下面跟著昵茶網(wǎng)一起來(lái)看看茶之功效。
1、 黑茶御寒降脂
黑茶屬于后發(fā)酵茶,茶葉在微生物的作用下發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),生成一些對(duì)人體有益的成分。
最主要的是維生素和礦物質(zhì),另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類(lèi)物質(zhì)等。黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能。還能改善腸道微生物環(huán)境,順腸胃。
參考大量臨床試驗(yàn):經(jīng)過(guò)渥堆過(guò)程微生物的參與所形成的茶,因其內(nèi)含成分與紅、綠茶有極大差異,所表現(xiàn)的功能也不同。
在降血脂、降血壓、降糖、減肥等方面有效。
參考多項(xiàng)研究,黑茶的特殊保健功效與其含有較豐富的茶多糖有關(guān)。
2、綠茶降火防癌
綠茶屬于不發(fā)酵茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。
綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,而茶素等多酚類(lèi)化合物被公認(rèn)為是綠茶中對(duì)健康有益。
與其他茶類(lèi)相比,綠茶的抗癌功效較好。參考多項(xiàng)文獻(xiàn)研究,綠茶能降低乳腺、前列腺等多部位腫瘤發(fā)生的危險(xiǎn)性。
從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō),綠茶微寒,有助降火,胃寒的人應(yīng)該少喝,而容易上火、體壯身熱的燥熱體質(zhì)者宜飲。
3、黃茶人人皆宜
黃茶屬于輕發(fā)酵茶,按照鮮葉老嫩度通常分為黃芽茶、黃小芽和黃大茶。黃茶的主要品質(zhì)特點(diǎn)是黃葉黃湯,不僅葉底黃,茶湯黃,干茶也顯黃亮,且香氣清悅,味厚爽口。
黃茶是漚茶,參考多項(xiàng)文獻(xiàn)研究,黃茶在漚的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的消化酶,對(duì)脾胃有好處,消化不良,食欲不振、懶動(dòng)肥胖、都有益處。
與綠茶清涼和紅茶溫?zé)岬男晕断啾容^,黃茶類(lèi)的性味特征居于兩者之間,普通人幾乎都適合。
4、紅茶暖胃護(hù)心
紅茶屬于全發(fā)酵茶,在發(fā)酵工序中,茶多酚被氧化、聚合、縮合,形成紅茶色澤和滋味的主要成分茶黃素、茶紅索和茶褐素。
茶黃素是紅茶中最主要的功能性成分。
參考大量醫(yī)藥文獻(xiàn)報(bào)告,飲用紅茶有助調(diào)節(jié)人體動(dòng)脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,從而降低心血管疾病的發(fā)生概率。
與其他茶類(lèi)相比,一般紅茶預(yù)防心血管疾病的功效較好。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō),紅茶性溫,有暖胃的作用,虛寒體質(zhì)者和老年人宜飲性溫的紅茶。
5、白茶保肝護(hù)肝
白茶屬輕微發(fā)酵茶,是中國(guó)茶類(lèi)中的特殊珍品。指一種采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶。
一些文獻(xiàn)表明,白茶富含二氫楊梅素等黃酮類(lèi)天然物質(zhì),起保肝護(hù)肝的作用,大幅度降低乙醇對(duì)肝臟的損傷,使肝臟正常狀態(tài)迅速得到恢復(fù)。
還具有解酒醒酒、清熱潤(rùn)肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效。尤其針對(duì)煙酒過(guò)度、油膩過(guò)多、肝火過(guò)旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥。
6、烏龍茶潤(rùn)燥減肥
烏龍茶又名青茶,屬于半發(fā)酵茶類(lèi)。烏龍茶是經(jīng)過(guò)殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類(lèi)。
烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果,因?yàn)椴柚械闹鞒煞帧獑螌幩?,與脂肪的代謝有密切的關(guān)系。而且參考實(shí)驗(yàn)結(jié)果,烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量,是不可多得的減肥茶。
從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō),烏龍茶性平,能清除體內(nèi)積熱,特別適合秋天飲用,可緩解秋燥。
喝茶一分鐘,可以解渴;喝茶一小時(shí),可以身心愉悅;喝茶一個(gè)月可以修身養(yǎng)性;喝茶一年,可以健康;喝茶一生,可以長(zhǎng)壽。
昵茶網(wǎng)小貼士:茶,宜常飲而不宜過(guò)量,濃淡要適中,另外茶葉非保健品,更不可替代藥品。