1、曼松普洱茶產(chǎn)于云南省西雙版納自治區(qū)象明鄉(xiāng),而冰島茶產(chǎn)于云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn);2、曼松茶茶芽肥嫩,色澤墨綠油潤,茶毫顯,冰島茶葉型肥厚、碩大,茶青為褐黑色;3、曼松茶口感甜柔、清淡,冰島茶清涼甜潤;4、曼松茶香氣高揚(yáng),含而不露,冰島茶則鮮香清甜。
曼松和冰島的普洱茶有什么區(qū)別
1、產(chǎn)地
曼松古樹茶主產(chǎn)于云南省西雙版納勐臘縣象明彝族鄉(xiāng)曼莊村委會,屬于山區(qū),而曼松寨古茶園被定為“皇家茶園”,其核心產(chǎn)區(qū)位于王子山和背陰山。
冰島位于云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn),冰島普洱茶園坐落在寨子外圍。
2、外觀
曼松古樹茶其干茶茶芽肥嫩,色澤墨綠油潤,茶毫明顯。
冰島茶的葉型肥厚、碩大,茶青的顏色一般呈現(xiàn)褐黑色,即便是春茶,也是典型的黑條白芽,顯粗獷。
3、口感
曼松茶
甜、苦、柔、鮮、霸氣、稀少。
口感特點(diǎn):曼松茶最大的特點(diǎn)是甜潤,喝的時(shí)候口里很甜,喉頭很甜,像喝蜂蜜水。同時(shí)茶氣很足又暖,只要喝一點(diǎn)點(diǎn),身體就會發(fā)熱,是很多茶山遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的。
茶湯入口很平淡!接著是峰回路轉(zhuǎn),茶湯是渾圓的,細(xì)致的照顧了口腔的上、下、前端與深處,入口之后,自咽喉處,升騰上來甜感,與剛才湯面上聞到的甜感一致,而杯底,在稍涼之后,則表現(xiàn)出更為濃郁的蜂蜜甜感。
冰島
每個(gè)茶友心口的朱砂痣,其韻猶如薄荷入口之清涼,冰糖感之甜潤,米湯般綿綢……品嘗過的便像是烙印一般深刻在每個(gè)人心中。
口感特點(diǎn):冰島入口苦澀度極低,喉嚨部位漸漸會有一絲絲涼氣,兩頰不斷生津,感覺像兩條小溪,慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部兩頰生津,若潺潺溪水,舌底鳴泉,喉韻涼感明顯。
甜:真正的冰島茶,富含大量氨基酸、糖類物質(zhì),滋味偏向于甜爽,與其他地區(qū)的茶有鮮明的不同。
茶湯入口先平淡后層次漸豐:冰島茶頭兩泡滋味會平淡些,但豐富的層次感正是在這種遞進(jìn)中逐漸展現(xiàn);三四泡以后,喉嚨部位會有清涼的回甜、甜味蕩漾著冰糖的鮮爽鮮甜,很舒適。
4、香氣
而曼松茶的香氣非常高揚(yáng),含而不露,一般數(shù)泡之后,更能感覺到甜潤暗香浮動、回味悠長,久久不散。特別是曼松古樹春茶,內(nèi)涵豐滿,香氣幽遠(yuǎn),韻味深長,滋味細(xì)膩平和。
冰島茶飲下幾泡茶湯后,喉嚨深感清涼并帶有回甜,宛如冰糖的鮮香清甜,兩頰生津持久如泉涌。掛杯香獨(dú)特:出湯后的冷杯香非常高亢,杯蓋杯底高香,可聞到濃郁的花香和冰糖的甜香。