冰島龍珠是普洱茶的一種,為緊壓茶,其茶條索修長(zhǎng)肥壯,緊結(jié),呈圓球形(珠狀),顯銀毫,色澤墨綠,香氣清雅撲鼻,花蜜香明顯,茶湯油潤(rùn)飽滿(mǎn),滋味幽香清甜,柔滑細(xì)膩,高山韻顯,生津回甘較好,且具有顯著的冰糖韻,清涼之感,甜爽細(xì)膩。
冰島龍珠茶的特點(diǎn)
龍珠,經(jīng)傳統(tǒng)普洱茶工藝制成圓形“珠狀”,單顆龍珠重量在5-8克左右。龍珠一般用來(lái)加工優(yōu)質(zhì)普洱茶原料,市場(chǎng)上以古樹(shù)茶為原料的龍珠居多。
而以前的團(tuán)茶都是需要撬過(guò)之后才可以沖泡,現(xiàn)在龍珠的規(guī)格小巧玲瓏,剛好一泡,不需要撬茶。
而隨著龍珠團(tuán)茶在保證茶口感不變的情況下,便捷性以及消費(fèi)特性很好的被市場(chǎng)消費(fèi)者認(rèn)同,因此,很多名山頭的茶都做了龍珠。
冰島龍珠在制作時(shí),需要先對(duì)毛茶或散茶進(jìn)行蒸軟,然后稱(chēng)量放入潔凈的紗布里,茶葉量應(yīng)做到精準(zhǔn)劃一,隨后人工揉捻,雙手反復(fù)揉搓,力度適中,之后把棉紗打結(jié),晾置定型,風(fēng)干或烘干即可。
相較于茶餅或者茶磚,龍珠圓潤(rùn)的造型很適合攜帶。
冰島龍珠一般小巧精致,一粒一泡,一粒一般5至8克,體積小,相較于沱茶、餅茶、磚茶,占用空間少,同時(shí)也不用隨身備解茶的工具,簡(jiǎn)約便捷。
冰島龍珠茶的品質(zhì)特征
干茶:條索修長(zhǎng),緊結(jié),呈圓球形,顯銀毫;顏色以青綠、墨綠為主,經(jīng)過(guò)時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。
香氣:清雅撲鼻,山野花蜜香長(zhǎng)留齒頰;
茶湯:油潤(rùn)飽滿(mǎn),透亮顯毫
葉底:瑩潤(rùn)鮮活,芽葉肥碩柔韌。
滋味幽香清甜,入口落喉柔滑細(xì)膩,山野花蜜香彌漫齒頰,生津回甘從舌底徐徐溢出,
冰島茶香甜豐富的口感,入口剎那在口中釋放,甘甜似蜜,清涼似泉,香郁似花,小小的龍珠,蘊(yùn)含大大的能量。
每一杯金黃似金的茶湯,每一口甜爽細(xì)膩的口感,都帶著清涼的冰糖韻,讓人回味無(wú)窮。