根據(jù)吳中區(qū)舉行的“2022洞庭（山）碧螺春茶新聞通氣會”，今年的洞庭碧螺春茶上市時間跟去年差不多同期，3月12號起，零星開采上市，3月16日前后批量上市。與此同時，備受關(guān)注的碧螺春產(chǎn)量、價格等信息一并發(fā)布。

碧螺春茶的上市時間

洞庭山碧螺春的生長，擁有得天獨厚的地理環(huán)境和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉的自然優(yōu)勢。

今年3月以來，氣溫適宜、陽光充沛，洞庭東西山氣溫基本在16至20攝氏度間，降水量在60至80毫米間，天氣以晴天為主。

綜合吳中區(qū)茶樹生長監(jiān)測點茶葉新梢萌芽情況及茶樹新梢物候期特征研判分析，今年洞庭山碧螺春開采日期有所推遲，預計3月12日起，3.9萬畝洞庭山碧螺春茶將零星開采上市，16日前后將批量上市。

氣溫和降水利于茶樹依次萌芽和茶鮮葉充分采摘，預計今年洞庭山碧螺春茶產(chǎn)量比去年略有增長。

碧螺春茶的三個時間階段

明前茶（3/8-4/3）以稀少而珍貴，適合送禮，口味偏淡，

明后茶（4/4-4/20）量大，實惠，適合自飲送禮，口味適中，

雨后茶（四月底五月初）是炒青了，很實惠，適合老茶客，口味偏濃

碧螺春茶的特點

洞庭山碧螺春茶是全國十大名茶之一，也是吳中區(qū)對外宣傳展示的一張靚麗名片。

洞庭山碧螺春茶以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名遐邇，與柑橘、楊梅、枇杷等果樹復合種植，茶吸果香，花窨茶味，孕育了碧螺春茶特殊的花果香品質(zhì)，被譽為“茶中仙子”。

成品茶葉具有“條索纖細，卷曲呈螺，茸毛遍體，銀綠隱翠”之外形；

經(jīng)沖泡后呈現(xiàn)“湯色碧綠，清香高雅、入口爽甜、回味無窮”之內(nèi)質(zhì)，以“形美、色艷、香濃、味醇”四絕聞名中外。