太姥山白茶外觀整體呈翠綠、墨綠色，白毫明顯，香氣上，清雅馥郁，嫩香、毫香富足，口感上，稠滑度高，細(xì)膩純凈，湯色杏黃明亮，茶湯入口甘甜醇厚，茶氣柔和，鮮爽出眾，但因其種植面積少，所以產(chǎn)量不高。

太姥山白茶產(chǎn)區(qū)環(huán)境

太姥山位于福建省東北部，在福鼎市正南距市區(qū)四十五公里，約在東經(jīng)120與北緯27的附近。挺立于東海之濱，三面臨海，一面背山。主峰海拔917.3米。它北望雁蕩山，西眺武夷山，三者成鼎足之勢(shì)。

太姥山平均海拔600米，山上常年有云霧，氣溫比山下要低2—5℃。有很高的森林覆蓋率，土壤為山地紅壤和過渡性黃紅壤，含火山巖風(fēng)化物質(zhì)和腐殖質(zhì)，PH值在4―4.5之間，偏酸，十分適宜茶樹生長(zhǎng)。

太姥山產(chǎn)區(qū)無論是土壤養(yǎng)分、海拔高度、氣候條件還是光照降水，皆十分適合白茶成長(zhǎng)。

太姥山白茶的特點(diǎn)

福鼎白茶的知名產(chǎn)區(qū)，太姥山可以算得上數(shù)一數(shù)二。

從外觀上就盡顯其優(yōu)越。茶葉整體呈翠綠、墨綠色，白毫明顯。

香氣上，清雅馥郁，嗅之安然?？诟猩希砘雀?，入口甘甜醇厚，茶氣柔和，鮮爽出眾。

但因其種植面積少。所以產(chǎn)量不高。