革登的茶樹屬野生過渡型的大中小葉種混生,所產(chǎn)茶葉芽頭粗壯,滿枝銀茸,其干茶條索黑亮,飽滿肥厚,干茶聞之,花果香、香甜味兼有之,開湯橙黃透亮,入口微苦,山野氣息顯著,茶氣強(qiáng)烈,回甘生津迅速,甘香濃郁,香氣持久,湯質(zhì)順滑細(xì)膩,且回韻十足。
革登茶區(qū)的地理環(huán)境
革登茶山位于云南省西雙版納州勐臘縣象明鄉(xiāng)安樂村,處于倚邦茶山和莽枝茶山之間,面積約150平方公里。
其茶區(qū)最高海拔為1950米,最低海拔565米,海拔落差極大。
革登為布朗語(yǔ),意為很高的地方,從地名便知,革登有布朗族居住過。
革登古茶山的茶園主要集中分布在直蚌、新發(fā)寨、新酒房、石梁子、撬頭山等五寨,論茶質(zhì)的話,直蚌寨的古樹茶最為上乘,其次的則是撬頭山。
其次,革登在六大茶山中面積最小,但名聲在六大茶山中卻是最大的,因?yàn)樵诟锏怯兄T葛孔明種植的茶王樹。《普洱志》記載:革登有茶王樹,較眾茶樹獨(dú)高大。
古六大茶山大型茶樹非常多,而唯獨(dú)革登茶王樹入了冊(cè),其高大可見一斑,可惜革登的茶王樹在民國(guó)初年就已枯死,現(xiàn)在只留下一個(gè)兩米多的樹坑。
革登茶的品質(zhì)特點(diǎn)
革登古茶山的茶樹都屬野生過渡型的大中小葉種混生,所產(chǎn)的茶葉芽頭粗壯,滿枝銀茸,民間稱革登“大白茶”。
條索黑亮,飽滿肥厚,標(biāo)桿型甜茶,純粹又純凈到極致的甜,甜香濃郁,回甘無澀。
干茶聞之,淡淡花果香中有香甜味,開湯橙黃透亮,入口微苦,澀短,有獨(dú)特的山野氣息,茶氣強(qiáng)烈,回甘生津快,甘香濃郁香氣持久,湯質(zhì)順滑細(xì)膩。
茶質(zhì)特點(diǎn):香型特殊,回甘較好,湯色順滑,湯質(zhì)較薄。