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安吉白茶香味有幾種

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-28 16:07  來(lái)源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):844
內(nèi)容摘要:安吉白茶香味有板栗香、竹香、嫩香三種,安吉白茶是浙江省安吉縣特產(chǎn),屬于綠茶類,國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,其外形挺直略扁,形如蘭蕙,色澤翠綠,其香氣高揚(yáng)且持久,且由于種植與竹林等地帶,土質(zhì)豐厚,其成品茶亦獨(dú)具香

安吉白茶香味有板栗香、竹香、嫩香三種,安吉白茶是浙江省安吉縣特產(chǎn),屬于綠茶類,國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,其外形挺直略扁,形如蘭蕙,色澤翠綠,其香氣高揚(yáng)且持久,且由于種植與竹林等地帶,土質(zhì)豐厚,其成品茶亦獨(dú)具香味。

如何挑選安吉白茶~昵茶網(wǎng)茶葉百科:

一、觀色

視覺感受是第一印象,正宗安吉白茶干茶色嫩綠鮮活,泛金邊,芽葉勻整芽峰顯露。干茶色澤發(fā)暗且不勻,可疑似為外地茶和非白葉一號(hào)品種制作的茶,還有可能為陳茶。

二、聞香

安吉白茶產(chǎn)品的特點(diǎn)之一是嫩香持久,且?guī)в杏籼m香。其他如高火味、青草氣的為劣質(zhì)產(chǎn)品,帶有陳味的是陳茶。

三、品味

從口感上來(lái)說(shuō),安吉白茶是高氨基酸產(chǎn)品,味鮮爽回味甘甜,沒有苦澀味。品味中帶有苦澀味和焦味、青草味均為不合格產(chǎn)品,帶有陳味的是陳茶。

四、賞型

由于安吉白茶采摘?jiǎng)蛘?,一般芽峰顯露,形似鳳尾,外地白葉茶條形較為緊細(xì),牙峰不顯。觀沖泡后葉底葉張玉白,脛脈翠綠分明。手推茶干成碎末即茶葉干燥度符合標(biāo)準(zhǔn)。

五、防偽

安吉白茶作為中國(guó)十大名茶之一,其茶業(yè)協(xié)會(huì)也在不斷推進(jìn)品牌保護(hù),打擊假冒偽劣安吉白茶產(chǎn)品,因此在正宗的安吉白茶上面,必要的防偽標(biāo)簽是必要的,上圖是正宗的安吉白茶防偽標(biāo)簽,消費(fèi)者可通過(guò)上面的信息進(jìn)行查詢識(shí)別。

總而言之:

安吉白茶富含人體所需18種氨基酸,其氨基酸含量在5-10.6%,高于普通綠茶2倍以上,多酚類少與其他的綠茶,所以安吉白茶滋味特別鮮爽,沒有苦澀味,十分適宜日常辦公室、家庭沖泡飲用。

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