茶葉不可以反復(fù)泡一天,因為茶葉是采用茶樹鮮葉制成,其沖泡次數(shù)受茶葉品質(zhì)、沖泡方法影響,且茶葉的內(nèi)含物質(zhì)會隨著沖泡次數(shù)而下降,因此,沖泡次數(shù)過多,茶葉的風(fēng)味物質(zhì)越清淡,因此,一般茶葉的泡數(shù)為3~15泡左右,且需要現(xiàn)泡現(xiàn)飲,而一天反復(fù)沖泡,會使得茶味寡淡,風(fēng)味較差,因此不建議一天反復(fù)沖泡。
首先,沒有及時飲用的茶,從口感來說就是失敗的。一泡好茶不僅僅取決于好的原材料,好茶更是泡出來的。所以,想要喝到口感最好的茶,不要錯過了好時機。
即使是用保溫杯來泡的茶,溫度一直在,但是老茶客們從入口的那一瞬間就可以感受到不同了。
其次很多都有這個習(xí)慣,早上或中午抓一把茶葉放進一個大茶杯里,一喝就是一天。一方面,茶葉沖的次數(shù)多了就品嘗不到香味了;另一方面,長時間浸泡在溫度較高的水中,會使得茶葉中的維生素、茶多酚、黃酮等營養(yǎng)成分氧化降解,保健價值大大降低。
建議大家用小茶壺或帶濾網(wǎng)的茶杯沖泡茶葉,做到水茶分離。一般茶葉沖泡3~5次,再入老茶頭、小青柑等最多也只能泡20余次。
一天之中喝茶的時間:
早上
早上可以 選擇適度飲用紅茶,因為紅茶可促進體內(nèi)的血液循環(huán),同時還能補充能量,讓大腦的供血充足。每天吃完早餐之后一小時左右飲用一杯紅茶,也可以加入牛奶一起飲用。
下午喝茶
下午3:00左右喝茶,對人體能起到調(diào)理的作用。此時喝茶是一天中最重要的時刻,也是俗稱的下午茶。堅持喝下午茶,可以達到促進健康,也能保持工作的精力充沛。
午后最好喝烏龍茶或者是綠茶。
晚上喝茶
晚上8:30左右喝茶。有許多人對晚上喝茶有誤解,怕影響睡覺,其實不然,這個時間是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時間,如果能喝上一泡茶,人體會很容易修補和恢復(fù)免疫系統(tǒng),也能緩解一天的疲勞,但是注意晚上喝茶,不要泡的太濃,適口為佳,且飲茶量不宜過大就好。
晚上喝茶可以選擇喝黑茶,尤其是熟普洱,小青柑等。